Cómo abrir una nuez de Brasil

Escrito por nannette richford Google | Traducido por gabriela nungaray
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Cómo abrir una nuez de Brasil
Deliciosas nueces de brasil.

Las nueces de Brasil no sólo crecen en Brasil, también crecen en forma silvestre en los bosques en Bolivia y Perú. Los grandes de coco-nueces se desarrollan en las copas de los árboles que alcanzan alturas de 165 pies. La cápsula contiene entre 10 y 25 de tres lados semillas comúnmente como las nueces de Brasil. La recopilación se lleva a cabo mucho después de que se hayan caído de los árboles, como la caída de las vainas representa un riesgo considerable de lesiones a los trabajadores. Si se deja de germinar, la cáscara dura se ablanda y brota en aproximadamente un año. Se encuentra a menudo en paquetes de frutos secos durante las vacaciones, las nueces de Brasil puede ser difícil de romper, pero hay maneras de hacer el trabajo más fácil.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Cascanueces o mazo
  • Hervidor de agua o olla
  • Molde para hornear

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Instrucciones

    Tres maneras de abrir las nueces de Brasil

  1. 1

    Coloca las nueces de Brasil en el congelador durante varias horas, provocando que el interior se congele y se aleje un poco de la cáscara. A continuación, rompe las nueces con un mazo o un cascanueces, que produce una rotura limpia y permite que la carne salga en una sola pieza.

  2. 2

    Pon a hervir los frutos secos en agua durante tres minutos para ablandar la capa externa si prefieres no esperar a que se congelen. Retira y sumerge en agua helada durante dos minutos. Escurre y luego rompe con un cascanueces.

  3. 3

    Pon una capa de las nueces de Brasil en una cacerola o bandeja de horno y ásalas durante 15 minutos en un horno a 350 grados. Esto no sólo hará más fácil la formación de grietas en la cáscara, también mejorará el sabor. Permite que los frutos secos se enfríe un poco y luego rómpelos con un mazo o un cascanueces.

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