¿El agua salada se congela?

Escrito por anne-harris jones | Traducido por paula ximena cassiraga
¿El agua salada se congela?

¿El agua salada se congela?

Thinkstock/Comstock/Getty Images

El agua salada y el agua fresca tienen diferentes propiedades químicas que hacen que reaccionen distinto a temperaturas de congelación.

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Temperatura de congelamiento para el agua pura

El agua regular fresca o pura se congela a cero grados Celsius. Esta agua no contiene sal.

Temperatura de congelamiento para agua salada

El agua salada se congela a una temperatura distinta que el agua fresca o pura. La temperatura de congelamiento para el agua salada depende de cuánta sal esté presente en ella. Mientras más sal hay en el agua, menor será la temperatura de congelamiento.

Punto de congelamiento del agua del océano

El agua del océano que no está cerca de glaciares, ríos o cualquier tipo de ensenada contiene aproximadamente 35 g de sal por 1000 unidades de agua. Esto significa que el agua salada del océano se congelará a alrededor de -1,91 grados C.

Por qué el agua salada tiene un punto de congelamiento más bajo

El agua salada (NaCl) se congela a una menor temperatura que el agua pura (H20) debido a sus propiedades químicas. Normalmente, para que el agua se congele, H y O tienen que enlazarse. No obstante, la presencia de sal en el agua hace que sea más difícil que H y O se unan. La sal no se enlaza naturalmente con el hielo y, debido a que las partículas de sal reemplazan a las partículas de agua, la tasa de congelamiento baja.

Misceláneo

La sal se usa en rutas heladas para retardar el congelamiento del agua porque es barata y ya está disponible.

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