Cómo alimentar a un niño intolerante a la lactosa

Escrito por ehow contributor | Traducido por mike tazenda
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Cómo alimentar a un niño intolerante a la lactosa
Alimenta a un niño intolerante a la lactosa.

Una persona intolerante a la lactosa no produce suficiente lactasa, una enzima del intestino delgado que rompe el azúcar de la leche (lactosa) que se encuentra en los productos lácteos. La lactosa no digerida produce exceso de gas, hinchazón, retortijones de estómago y en algunos casos diarrea. Aquí están algunas maneras de alimentar a un niño con intolerancia a la lactosa.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Lactaid
  • Leche de soja

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Instrucciones

  1. 1

    Diagnostica si el niño es intolerante a la lactosa observando cómo reacciona media a dos horas luego de consumir productos lácteos. Como es difícil para los niños pequeños comunicar síntomas como náusea, retortijones, hinchazón y gases, está atento a llanto por dolor o llanto repentino que interrumpa la siesta o la hora del juego.

  2. 2

    Obtén un diagnóstico oficial de tu médico de familia o tu pediatra. El médico revisará el historial médico familiar y realizará un examen físico del niño, tal vez incluyendo una prueba respiratoria con hidrógeno.

  3. 3

    Alimenta al niño con una pequeña cantidad de lácteos cada vez, o en combinación con otros alimentos no lácteos si se confirma la intolerancia. Dale queso y yogur, los cuales tienen menos lactosa que la leche, junto con pasta, pan o galletas.

  4. 4

    Sustituye los lácteos por productos sin lactosa, productos de soja o de arroz. Muchos de éstos, como la leche libre de lactosa Lactaid o la leche Silk de soja, están fortificados con calcio.

  5. 5

    Lee las etiquetas de los alimentos para saber si contienen lactosa. A menudo se añade a alimentos y se la llama con distintos nombres, como leche en polvo, sólidos de leche y suero de leche.

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    Habla con un dietista registrado o un nutricionista para tener más ideas sobre cómo alimentar al niño de manera balanceada, con una dieta rica en calcio pero virtualmente libre de lactosa. Puedes buscar especialistas en nutrición en los Estados Unidos en la Asociación de Dietistas Americanos.

Consejos y advertencias

  • Lleva un diario de comidas sobre qué come el niño y cómo reacciona cuando tratas de diagnosticarlo.
  • Siempre ten a mano medicina anti-gas como para las ocasiones en que el niño ingiere más lactosa de la que puede procesar.
  • Los médicos también pueden realizar una endoscopía para confirmar la intolerancia a la lactosa, pero este procedimiento es muy invasivo para un niño pequeño.

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