Salud

Alimentos que contienen melatonina

Escrito por cristal charm
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  • Introducción

    La melatonina es una hormona que regula el sueño y fortalece el sistema inmunológico. En la parte central de nuestro cerebro se encuentra la glándula pineal, que es la encargada de segregarla. La cantidad que produces disminuye a medida que pasan los años. Por tal motivo habrás escuchado que los ancianos duermen mucho menos que alguien de edad joven.

  • Elige lo natural

    Existen en el mercado suplementos que te ayudan a mantener los niveles de esta hormona tomando una dosis determinada por las noches. Si en cambio deseas hacerlo de forma natural, con sólo incorporar en tu dieta alimentos ricos en melatonina puedes lograr excelentes resultados progresivamente. No solo lograrás dormir y descansar, sino que estarás comiendo saludablemente.

  • Las cerezas

    Uno de los alimentos con un alto nivel de melatonina es la cereza. Además de contener melatonina provee vitaminas como la A, C, y E, así como beta caroteno, potasio, y más. Hay una gran variedad de cerezas en el mercado, como las Bing, Maraschino, Burlat o Ambrunés. El sabor puede ser más ácido o más dulce dependiendo de la variedad. Puedes comerlas enteras o elegir tomarlas en jugo, también.

  • La avena

    Contiene proteínas, hidratos de carbono, hierro, glucosa, lecitina, vitamina B1, fósforo y ácidos grasos esenciales. La vitamina B1 evita los estados nerviosos y la avenina (alcaloide) produce un suave efecto sedante. Puedes consumirla en el desayuno a modo de cereales con leche, o en el plato acompañando huevos y queso. Puedes también agregarle frutas o verduras de acuerdo a tu gusto --¡son muchas las posibilidades!

  • El arroz

    Contiene tiamina, riboflavina y niacina, así como fósforo, hierro y potasio. Es uno de los alimentos más completos que existen. Contiene los ocho aminoácidos más esenciales para el cuerpo humano y es una fuente importante de minerales y vitaminas. Existen miles de recetas para consumirlo, ¡debe existir una para cada paladar!

  • El maíz

    El maíz dulce es rico en hidratos de carbono, vitaminas A, B y C, fibra y sales minerales, así como rico en potasio, calcio y fósforo. El consumo de este tipo de maíz es muy común, tanto en forma de palomitas de maíz (popcorn), mazorcas hervidas o a la parrilla. Integra junto a la avena y al arroz el grupo de alimentos con mayor contenido de melatonina, que contienen entre 60 y 150 mcg por cada 100 gramos.

  • Las nueces

    La nuez contiene muchos nutrientes como vitamina B y C, proteínas, ácidos grasos como el omega 3, y más. Es fácil integrar las nueces a tu comida, por ejemplo agregándola a ensaladas, teniéndolas a la mano para comer como snack o en algún apuro, mezclándolas en batidos, y más.

  • Los tomates

    Son conocidos por su poder antioxidante, por su contenido de licopenos y vitaminas A, C, E y K. Además, contienen altos niveles de potasio e hierro. Las formas de consumirlos son variadas y muy conocidas --si lo haces en forma diaria, también ayudarás a tu vista y tu corazón. Las propiedades del tomate son múltiples.

  • El plátano

    Es conocido por su alto contenido de potasio, lo cual lo convierte en un aliado tanto para proteger el corazón, como para evitar la presión alta. Consúmela durante el día, pues para algunas personas resulta muy pesada consumirla de noche. Sola, en ensaladas de frutas o bien junto al cereal en tu desayuno son excelentes opciones.

  • La cebada

    Es un cereal delicioso y además muy nutritivo. Contiene vitaminas A y B, así como también un alto nivel de oligoelementos como el hierro, azufre, cobre, zinc y manganeso. Posee aproximadamente 500 pico gramos de melatonina por gramo, al igual que el tomate y el plátano. Puedes agregarla a tus ensaladas, a sopas, o incluirla como complemento de tu cereal por la mañana.

  • Las almendras y semillas

    Las almendras (pertenecientes al grupo de frutas secas) y las semillas (de sésamo o calabaza) poseen un alto nivel de nutrientes, aportando aproximadamente entre 300 y 400 pico gramos de melatonina por gramo. Es fácil incluirlas en tu dieta diaria pues no sólo puedes incluirlas a tus platos favoritos, ensaladas, sino que también las encuentras en distinta barras de cereales que se venden actualmente en el mercado.

  • Aliados

    El triptófano es un aminoácido esencial para nuestro organismo, que junto con la vitamina B6 eleva los niveles de la melatonina. Si eliges incorporarlo a tu dieta, puedes encontrarlo en alimentos como el tofu y la harina de gluten. Otro excelente aliado es el sol, y cuando te sientes a tomar un poco de rayos considera tomarlo sin anteojos oscuros, para que tus ojos también se beneficien.

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