Alimentos ricos en péptidos

Escrito por dawnm | Traducido por maria della cella figueredo
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Alimentos ricos en péptidos
Leche y pastelería (danish and milk image by Karin Lau from Fotolia.com)

Existen dos grupos principales de alimentos ricos en péptidos: la proteína de la leche y el trigo. Por ejemplo, la leche puede ayudar a las personas a dormir, ya que contiene péptidos opioides. El opioide también es una sustancia que se encuentra en la morfina. El trigo también contiene péptidos opioides. Uno de los problemas con estos es que los consumimos durante el día, y lo único que no queremos es sentirnos cansados y perezosos con una pérdida de concentración en el trabajo o al conducir nuestros coches.

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Proteínas de la leche

Luego de consumir un producto lácteo, las enzimas descomponen las proteínas de la leche en el tracto digestivo en péptidos opioides. Estos tienen un componente adictivo a ellos. Como resultado, nos hace desearlos más. Es así que esto se puede relacionar con la ansiedad o querer más comida para cortar con el deseo.

Alimentos ricos en péptidos
Productos lácteos (Milk, milk and hands image by Mykola Velychko from Fotolia.com)

Productos de trigo

Los productos de trigo también contienen un número importantísimo de péptidos opioides. Estos alimentos no sólo saben bien; sino que la naturaleza los han creado irresistibles.

Alimentos ricos en péptidos
Pan o productos de trigo (bread image by Bube from Fotolia.com)

Falta de energí

Para algunos de nosotros que peleamos para terminar el día a causa de la falta de energía o de concentración, puede ayudar eliminar grandes cantidades de leche o productos de trigo de nuestra dieta. Desafortunadamente, los fabricantes de alimentos quieren que nos volvamos dependientes de los productos que venden, así que al leer las etiquetas puedes notar que muchos de los alimentos que compras contienen productos lácteos y de trigo. Obviamente, la eliminación por completo de estos dos grupos de nuestras dietas es difícil, pero podemos reducir nuestra ingesta al leer las etiquetas y al ser consciente de lo que consumimos.

Alimentos ricos en péptidos
Alimentos integrales (fruits image by Marc CECCHETTI from Fotolia.com)

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