Cómo saber cuando las alubias están en mal estado

Escrito por melissa lewis | Traducido por anibal julian barbosa
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo saber cuando las alubias están en mal estado
Como la mayoría de las verduras, es bastante fácil darse cuenta cuando las habichuelas están en mal estado. (Goodshoot/Goodshoot/Getty Images)

Las habichuelas o alubias son hortalizas de estación cálida y, de acuerdo con la Universidad de Illinois, son el segundo cultivo vegetal más común en el jardín de una casa. Las alubias suelen ser de color verde o de color amarillo, pero algunas son de color blanco o casi blanco. Como la mayoría de las verduras, es bastante fácil darse cuenta cuando las alubias blancas están en mal estado. Si estás en duda en cuanto a si estás pasadas o no, no dudes en deshacerte de ellas.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Instrucciones

  1. 1

    Huélelas. Las alubias blancas en mal estado a menudo tienen un olor fétido.

  2. 2

    Examina el exterior para ver si están arrugadas, tienen manchas negras o parecen estar mojadas cuando alguna vez estuvieron secas. Además, examínalas de cerca por moho, que puede ser más difícil de notar cuando las alubias son de color blanco. Todos estos son signos de que tus habichuelas se han echado a perder.

  3. 3

    Abre una alubia y examínala en su interior. Busca los mismos signos de deterioro como lo harías para el exterior de cualquier habichuela.

  4. 4

    Siéntelas. Las alubias blancas se vuelven blandas y suaves cuando maduran en exceso y se ponen en mal estado.

Consejos y advertencias

  • Las alubias frescas son regordetas y crujen cuando las rompes.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles