Cómo hacer un arroz con queso y brócoli

Escrito por contributing writer | Traducido por alejandra rojas
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Cómo hacer un arroz con queso y brócoli
¡Delicioso arroz con brócoli y queso! (Ciaran Griffin/Stockbyte/Getty Images)

La mayoría ama el arroz simple, pero que tal agregarle uno o dos giros. Agregarle dos ingredientes sencillos al arroz blanco simple, como brócoli y queso, puede convertir el arroz blanco simple en una comida fabulosa para ti y tu familia.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Arroz blanco
  • Brócoli
  • Queso rallado de tu elección
  • Una cazuela

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Instrucciones

  1. 1

    Cocina tu arroz de acuerdo con la cantidad que desees. Recuerda que cuando cocines arroz siempre debes poner una parte de arroz y dos partes de agua (por ejemplo, 1 taza de arroz y 2 tazas de agua).

  2. 2

    Cocina tu brócoli. El brócoli hervido es la manera más saludable y más rápida de hacerlo. Si estás utilizando brócoli fresco asegúrate de cortarlo en pequeñas piezas. Si utilizas brócoli congelado, compra los ramos y no las piezas de brócoli, ya estas son usualmente más tallos que nada. Asegúrate de cocinar el brócoli hasta que puedas pincharlo con un tenedor sin ningún esfuerzo.

  3. 3

    Combina el brócoli y el arroz y agrega el queso dentro de la cazuela. El consejo es utilizar queso rallado, ya que se derrite uniformemente. Asegúrate de que todos los ingredientes se incorporen por completo.

  4. 4

    Agrega el queso extra por encima del plato y colócalo dentro de un horno a 350 grados Fahrenheit (176 grados Celsius) por 30 minutos. Sácalo del horno y disfruta tu cena.

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