Comida

Cómo hacer batido de bacalao

Escrito por mary duffy
Cómo hacer batido de bacalao

Hacer la masa para los filetes de bacalao es fácil cuando conoces la manera de hacerlo. Una masa inglesa la estilo "fish and chips" crea un bacalao que es crujiente y delicioso.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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  • Condimentos para degustar

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Instrucciones

  1. 1

    Mezcla la harina, sal y levadura. Agrega el huevo y la leche hasta que la masa esté suave. Déjalo estar por al menos 20 minutos antes de usarla.

  2. 2

    Draga cada filete o chuleta en algo de harina antes de sumergirlo en la masa.

  3. 3

    Fríe según lo deseado.

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