Cómo hacer un batido bajo en calorías y sin helado

Escrito por contributing writer | Traducido por frances criquet
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Cómo hacer un batido bajo en calorías y sin helado
Un batido saciante y saludable. (Top photo by Becca, Frozen Strawberry by Beatrice Murch, Bananas by Greg, Step 3 Photo by Angélica.)

Aprende cómo satisfacer ese antojo por algo frío, espeso y cremoso sin sobrepasarse con las calorías. Este batido de fresa y plátano solamente tiene la mitad de las calorías y carbohidratos de un batido común.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Leche descremada o semidescremada
  • 1 bolsa de fresas congeladas
  • Plátanos
  • Endulzante artificial
  • Licuadora

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Instrucciones

    Batido de plátano y fresa

  1. 1

    Coloca 8 grandes fresas congeladas en una licuadora. Pela un plátano. Puedes pelar el plátano con antelación y congelarlo también, envuelto en papel encerado o plástico.

    Cómo hacer un batido bajo en calorías y sin helado
    Las fresas congeladas sustituyen al helado.
  2. 2

    Parte el plátano en dos o tres trozos y colócalos encima de las fresas. Vierte leche fría dentro de la licuadora. Comienza añadiendo solo una taza de leche y licúa durante 10 a 15 segundos.

    Cómo hacer un batido bajo en calorías y sin helado
    Los plátanos también pueden congelarse.
  3. 3

    Abre la licuadora y agrega un sobrecito de endulzante artificial. Prueba la mezcla para ver la consistencia. Si está muy espesa añade más leche. Si está muy líquida añade un par más de frutillas o medio plátano. Generalmente 8 fresas y un plátano es bastante espeso. Licúa nuevamente hasta que la fruta esté en pedacitos diminutos ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

    Cómo hacer un batido bajo en calorías y sin helado
    Un batido saludable y delicioso.

Consejos y advertencias

  • Usa leche descremada y solamente medio plátano para lograr la mínima cantidad de calorías y carbohidratos.
  • Espesa con más fresas congeladas si es necesario.
  • Los plátanos agregan la mayoría de las calorías y carbohidratos.

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