Cómo hacer un batido de frutas con vitaminas y proteínas

Escrito por ehow contributor | Traducido por enrique pereira vivas
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Cómo hacer un batido de frutas con vitaminas y proteínas
Obtén un impulso de proteínas a partir de un batido de frutas. (Jupiterimages/Creatas/Getty Images)

Haz un batido saludable mediante la adición de un polvo de proteínas y vitaminas a las frutas y al yogur. El polvo de proteína hace que el batido quede rico y cremoso. Si no tienes tiempo para hacer un batido en la mañana, puedes hacer esta versión la noche anterior. El polvo de proteína ayuda a evitar que el batido se derrita o se separe. Sólo tienes que verterlo en un vaso, cubrirlo con papel plástico y refrigerarlo toda la noche. Tendrá un sabor fresco y estará listo para ser bebido a la mañana siguiente.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Polvo de proteína en suero de leche
  • Yogur sin azúcar simple
  • Fruta congelada
  • Vitamina C y otras vitaminas diarias
  • Licuadora

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Instrucciones

  1. 1

    Agrega fruta congelada a la licuadora en lugar de utilizar frutas frescas y hielo. El batido sale más grueso con la fruta congelada y se mantiene frío por más tiempo sin ser diluido. Intenta con melocotones y fresas congeladas. Los plátanos maduros se pueden pelar y pueden guardarse en el congelador para su uso en batidos.

  2. 2

    Añade 6 onzas (0,17 lts) de yogur sin azúcar simple con cultivos vivos. Si no lo encuentras lo suficientemente dulce, dale tiempo, tus papilas gustativas deben adaptarse a la falta de azúcar después de aproximadamente una semana. Las fresas congeladas se pueden añadir para darle dulzura.

  3. 3

    Mezcla el yogur con la fruta congelada hasta que quede suave.

  4. 4

    Mide 1 cucharada de polvo de proteína sin sabor o de vainilla en la licuadora. Añade las vitaminas directamente en la licuadora. Si tienes cápsulas, ábrelas y vierte el polvo. Licúa hasta que esté todo mezclado.

  5. 5

    Añade más fruta, yogur o proteína en polvo para ajustar el sabor, si es necesario.

Consejos y advertencias

  • Añade una cucharada de frutos secos, como las almendras o mantequilla de maní para obtener más sabor y más proteínas.
  • No agregues plátanos si vas a hacer tu batido la noche anterior. El plátano se dorará en el refrigerador durante la noche.

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