Bebidas alcohólicas con helado

Escrito por meredith burgio | Traducido por yolanda adriana paulín vázquez
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Bebidas alcohólicas con helado
Las malteadas mudslide y saltamontes son bebidas alcohólicas populares con helado. (BananaStock/BananaStock/Getty Images)

Puedes transformar una bebida típica en una golosina congelada con helado. Agregar helado a las bebidas alcohólicas en los días calurosos puede ser refrescante. Adicionalmente, las bebidas son un punto de salida para las tan esperadas margaritas y daiquiris tan comunes en las fiestas de verano. Cambia las opciones para tu próxima fiesta y considera añadir unas cuantas bebidas alcohólicas con helado al menú.

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Amaretto crinkle

Deja enfriar tres tazas de café. Luego, añade el café, dos tazas de helado de vainilla, 1/4 de taza de amaretto, 2 cucharadas soperas de vainilla, 1 cucharada sopera de extracto y 1 taza de leche a la licuadora. Llena a la mitad unos cuantos vasos con hielo molido. Cubre el hielo con la mezcla de café.

Java bus de chocolate

Haz una malteada deliciosa y fría para refrescar a tus invitados en cualquier fiesta veraniega. Coloca en la licuadora una pinta (0,5 l) de helado de chocolate, 1/2 taza de ron, cinco porciones de helado y 2 cucharadas soperas de café finamente molido. Licua los ingredientes hasta que estén suaves. Luego, vierte en vasos. Rocía cada vaso con café instantáneo.

Mudslide congelado

Haz una variedad de la popular bebida alcohólica de chocolate. Mezcla 2 onzas (57 g) de licor de café, vodka y crema irlandesa. Añade la mezcla a la licuadora. Luego, añade 6 onzas (170 g) de helado de vainilla a la licuadora. Licua hasta que la mezcla esté suave. Sirve en vasos congelados. Considera antes mojar los bordes de los vasos con agua y pasarlos por azúcar impalpable.

Malteada saltamontes

Esta simple receta es para crear una malteada deliciosa para que la sirvas a tus invitados. Combina 1 1/4 onzas (35 g) de crema verde de menta y crema de cacao con 4 onzas (113 g) de helado de vainilla en la licuadora. También añade 1/2 porción de hielo molido a la licuadora. Sirve la malteada en un vaso largo.

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