Cómo saber si un bistec se echó a perder

Escrito por jaimie zinski | Traducido por aurelius smith
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo saber si un bistec se echó a perder
Tira un bistec que esté pegajoso al tacto. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

La carne se considera estropeada cuando ya no es segura para el consumo humano, de acuerdo con la Universidad de Purdue. La carne, como el bistec, se pone mal cuando se expone al aire, es inadecuadamente refrigerado o congelado o está infestado de microorganismos, tales como E. coli o Salmonella. Hay varios signos reveladores que te permitirán saber si tu carne jugosa es comestible o debe ser tirada a la basura.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Instrucciones

  1. 1

    Examina el color del bistec. Uno estropeado estará negro o verde, los colores que le da la formación de hongos.

  2. 2

    Huele el bistec. La carne estropeada tendrá un olor distintivo y rancio. Si tienes alguna duda sobre su olor, tíralo para evitar un posible envenenamiento por comida.

  3. 3

    Toca la superficie del bistec. Un bistec estropeado tendrá una textura limosa. Este se puede crear por una sobre-población de bacterias, que es un indicativo de que la carne se ha podrido.

  4. 4

    Lee la fecha de vencimiento. La carne que está fresca y congelada tendrá una fecha de vencimiento. Si se ha pasado dos o tres días de esta, no la consumas.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles