Comida

Cómo hacer bolas de chocolate y mantequilla de maní

Escrito por ann mapleridge | Traducido por alejandra rojas

Las bolas de chocolate y mantequilla de maní son un postre fácil de preparar y en entregan como regalo durante las temporadas festivas. El simple proceso de crearlas es perfecto como primera experiencia para los jóvenes que son nuevos en la cocina.

Nivel de dificultad:
Fácil

Instrucciones

Necesitarás

  • 2 tazas de mantequilla de maní
  • 4 tazas de azúcar glass
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 tazas de cereal de arroz crujiente
  • 2 tazas de chispas de chocolate semi-dulce
  • Una bandeja para hornear galletas
  • Una cuchara
  • Papel encerado
  1. 1

    Derrite la mantequilla de maní y la mantequilla en un sartén a fuego lento.

  2. 2

    Mezcla en un tazón grande el azúcar y el cereal de arroz.

  3. 3

    Vierte la mantequilla de maní y la mantequilla sobre la mezcla de azúcar y cereal del "Paso 2" y revuelve para crear la base del postre.

  4. 4

    Cubre la bandeja de hornear con papel encerado.

  5. 5

    Utiliza tus manos para crear pequeñas bolas de mezcla de mantequilla de maní y cereal y colócalas sobre la bandeja con unas cuantas pulgadas de espacio entre ellas.

  6. 6

    Refrigéralas por unas cuantas horas o por la noche hasta que su consistencia sea firme. Mientras más tiempo las refrigeres, más fácil será trabajar con ellas después.

  7. 7

    Derrite el chocolate en un sartén o a baño María. Sumerge cada una en el chocolate derretido (utilizando una cuchara o unas pinzas) y luego colócalas otra vez en la bandeja. Una vez que estén cubiertas, pon la bandeja nuevamente en el refrigerador para enfriarlas. Cuando las bolas estén a la temperatura del refrigerador, estarán listas para ser comidas.

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