Aprende a variar tu alimentación, asando vegetales y combinándolos de la manera más deliciosa en forma de brochetas, ásalos en tu parrilla y sorprende con una receta sana y diferente.
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Cómo hacer brochetas de vegetales. Ingredientes: Vegetales a elección, Sal, Jugo de Limón, Aceite, Pimienta. Procura lavar bien las verduras antes de la preparación. Corta las verduras en cuadraditos. Enrolla laminas de berenjenas con trozos de queso. Luego coloca todos los vegetales en la brochette. Cocínalos en la parrilla a fuego lento. Gira las brochetas hasta que se cocinen todos sus lados. Finalmente, condimenta con un poco de aceite, sal o pimienta.
