¿Para qué es bueno el Muesli?

Escrito por gail marie | Traducido por irene cudich
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¿Para qué es bueno el Muesli?
El muesli es una mezcla de ingredientes saludables para el desayuno. (www.sxc.hu)

El muesli es un cereal para el desayuno hecho con avena cruda o tostada, frutos secos, nueces, salvado, germen de trigo, azúcar y leche deshidratada. Se pueden encontrar versiones de muesli en la mayoría de los supermercados y por lo general se lo come con leche o yogur. Tanto sus ingredientes como el hecho de que generalmente se lo come en el desayuno hace que el muesli sea una buena opción para la salud.

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Desayuno

Las personas que generalmente no desayunan no compensan los nutrientes perdidos durante el día y por lo tanto es menos probable que obtengan las vitaminas y los minerales que necesitan. Desayunar también ayuda a que tu cerebro funcione mejor y está asociado con mantener un peso sano, según la Clínica Mayo.

Avena

Naturalmente con un nivel muy elevado de fibras solubles, la avena arrollada puede ayudar a reducir la concentración de colesterol en sangre y por lo general mejora la salud del corazón. También contiene vitaminas B, hierro y magnesio, los cuales son necesarios para una dieta bien equilibrada.

Frutas secos

Para endulzar el muesli, se agregan frutos secos como pasas de uva o albaricoques. Ambos agregan fibra y hierro. También se pueden agregar otras frutas secas, como piña seca o arándanos, para mejorar el nivel nutricional

Nueces y semillas

El muesli también proporciona el buen tipo de grasa (grasa no saturada) de las nueces y las semillas. Ambas también contienen vitamina E y B3, hierro, magnesio, zinc y fibra dietaria. Agrega avellanas picadas para beneficiarte con ácido grasos omega 3, que han demostrado ayudar al desarrollo del sistema nervioso.

Lácteos

De no agregarse productos lácteos en el muesli, generalmente se lo come con leche o yogur. Ambos productos son ricos en calcio y proteína.

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