Salud

Cómo calcular kilocalorías

Escrito por andrea helaine | Traducido por analía c biscaldi
Cómo calcular kilocalorías

Aprende a calcular la cantidad de kilocalorías que consumes en tu comida.

NA/AbleStock.com/Getty Images

Las kilocalorías, conocidas como kcal, miden la cantidad de energía proporcionada al cuerpo por un tipo específico de comida. Aunque la comida contiene numerosos elementos, como carbohidratos y grasas, la cantidad de kilocalorías es la suma de las kcal por cada categoría específica. Si estás a dieta o sólo quieres saber qué cantidad de kilocalorías tiene tu comida, es importante saber cómo calcularlas.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

  1. 1

    Mira la etiqueta de los productos. Si la comida no tiene etiqueta o si la comida es fresca, podrás encontrar la información nutricional en línea (ver referencias).

  2. 2

    Determina el número de kilocalorías de proteínas en tu comida determinando la cantidad de gramos de proteínas. Multiplica los gramos de proteínas en la comida por cuatro. Esa será la cantidad de kilocalorías de las proteínas.

  3. 3

    Calcula las kilocalorías basada en el número de carbohidratos. Mira la cantidad de carbohidratos en gramos y multiplica ese número por cuatro. Esa será la cantidad de kilocalorías de carbohidratos.

  4. 4

    Identifica la cantidad de gramos de grasa y multiplica ese número por nueve para determinar la cantidad de kilocalorías de grasas.

  5. 5

    Suma las kilocalorías de las proteínas, carbohidratos y grasas para calcular la cantidad de kilocalorías total.

Consejos y advertencias

  • Una kilocaloría equivale a 1.000 calorías, aunque en los Estados Unidos se llama "caloría" a una kilocaloría.
  • Aunque es mejor comer comida saludable y azúcar con moderación, las kilocalorías le brindan al cuerpo la energía necesaria para funcionar.

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