Pasatiempos

Cómo calentar tortillas suaves

Escrito por denise kelly | Traducido por aurelius smith
Cómo calentar tortillas suaves

Cubre las tortillas calientes con papel aluminio para mantenerlas así.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Sin importar si estás haciendo burritos para un noche mexicana o emparedados para disminuir tu ingesta de carbohidratos, es útil calentar tortillas suaves antes de usarlas. Las tortillas tibias son más fáciles de manejar y doblar, asegurándote de que los contenidos no se derramen durante la mitad de la comida. Es importante calentar suavemente las tortillas, pero no sobrecalentarlas. Las sobrecocidas son duras y secas y pueden romperse al ser dobladas. Puedes calentar tortillas suaves en un microondas u horno tradicional.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Papel de cocina húmedo o de plástico
  • Papel aluminio

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Instrucciones

    Microondas

  1. 1

    Quita las tortillas del paquete.

  2. 2

    Coloca las tortillas en la placa del microondas y cúbrelas con un papel de cocina húmedo o de plástico.

  3. 3

    Calienta todo el paquete de tortillas al máximo por 30 segundos. Calienta por otros 30 segundos si todavía están frías. Para calentar una sola, hazlo al máximo por 5 o 10 segundos dependiendo de la potencia de tu microondas.

  4. 4

    Quita las tortillas del microondas y cúbrelas con papel aluminio hasta que estén listas para ser comidas.

    Horno

  1. 1

    Calienta el horno a 325ºF (160ºC).

  2. 2

    Quita las tortillas de su paquete y envuélvelas en papel aluminio.

  3. 3

    Calienta las tortillas en el horno por unos 7 a 10 minutos. Si todavía no están calientes, déjalas en el horno por otros 10 minutos, revisando cada algunos minutos para asegurarte de que no se hayan sobrecalentado y secado.

  4. 4

    Quita las tortillas del horno y manténlas envueltas hasta que estés listo para usarlas.

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