Las calorías en panqueques de harina integral

Escrito por erin beck | Traducido por maría martha martorell
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Las calorías en panqueques de harina integral
Complementa tus panqueques con frutas para un desayuno balanceado. (Thomas Northcut/Lifesize/Getty Images)

Los panqueques integrales pueden caber en una dieta saludable, pero limita tu consumo a una o dos panqueques. Utiliza harina de trigo integral, ya que contiene más fibra y nutrientes importantes.

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Cantidad

Una receta de Food.com para panqueques de trigo requiere harina de trigo, polvo de hornear, sal, miel, aceite, mantequilla y huevos. Si utilizas esta receta, un panqueque contendrá 270 calorías. Si comes dos panqueques, podrás disfrutar de 540 calorías, 27 por ciento de las calorías que debes consumir cada día en una dieta de 2,000 calorías. Agrega dos porciones de mantequilla y 2 cucharadas. de jarabe de arce y se podía tomar en 144 calorías más, que es el 34 por ciento de tu asignación diaria de calorías.

Nutrición

Si utilizas la receta de Food.com, un panqueque tendrá 3,7 g de grasa, 2,5 g de los cuales están saturados. Un panqueque tendrá 108 mg de colesterol, 573 mg de sodio, 250 mg de potasio y 52 mg de magnesio. Contendrá aproximadamente 9 g de proteína y casi 30 g de carbohidratos, 3,6 g de los cuales son de fibra y 7,5 g de los cuales son azúcares.

Consejos

Para reducir las calorías, prepara los panqueques con leche baja en grasa. Sustituye la mantequilla por manzana, recomienda MayoClinic.com. Busca recetas que requieran de claras de huevo en lugar de huevos enteros para limitar el colesterol. Completa tus panqueques con jarabe de bajas calorías y evita la adición de mantequilla. Busca jarabes que no contienen jarabe de maíz de alta fructosa. O agrega en la parte superior de tus panqueques fruta.

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