Cómo hacer un capuchino

Escrito por ehow contributor | Traducido por gabriela nungaray
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Cómo hacer un capuchino
Haz un capuchino. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

El capuchino es una mezcla de expreso, un poco de leche evaporada y un poco de espuma de leche. La relación leche/espuma depende de lo que disfrutes más. Mientras que a algunos les gusta una capa gruesa de espuma, otros sólo la quieren como una decoración en la parte superior. Mézclalo como desees.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Canela
  • Chocolate molido
  • Café molido
  • Nuez moscada
  • Taza de 5 onzas (142,07 ml) o más grandes
  • Máquina de café expreso
  • 3 onzas (85,24 ml) de leche fría

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Instrucciones

  1. 1

    Haz 1 1/2 onzas (42,62 ml) de expreso, dejando suficiente agua en la máquina de expreso para evaporar algo de leche. (Ve "cómo hacer un expreso" en la sección correspondiente de eHow)

  2. 2

    Pon el expreso en una taza de 5 onzas (142,07 ml) o más grande para que tengas espacio para la leche.

  3. 3

    Pon la máquina de expreso en vapor.

  4. 4

    Llene la jarra de acero inoxidable con 3 onzas (85,24 ml) de leche fría e inserta la boquilla de vapor.

  5. 5

    Pon la boquilla en la mitad de la leche y déjala dentro de 45 a 50 segundos o hasta que la leche esté caliente y ahí tendrás suficiente espuma para tu preferencia.

  6. 6

    Agrega 1 1/2 onzas (42,62 ml) de la leche evaporada en la taza con el expreso.

  7. 7

    Coloca con una cuchara la espuma de la leche en la parte de arriba.

  8. 8

    Si quieres espolvoréalo con chocolate molido, canela o nuez moscada.

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