Cómo cocinar pollo con espinaca

Escrito por contributing writer | Traducido por karly silva
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo cocinar pollo con espinaca
Prueba esta deliciosa receta: Manicotti de pollo con espinaca. (Comstock Images/Stockbyte/Getty Images)

¿Quieres intentar algo nuevo? Prueba esta deliciosa receta: Manicotti de pollo con espinaca. Son 6 porciones, 460 calorías por porción.

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • 12 tubos de manicotti
  • Relleno:
  • 1/4 libras (113 gr) de hongos frescos
  • Aceite
  • 2 tazas de carne de pollo cocida
  • 1/2 taza d espinaca cocida, bien escurrida
  • 1/3 taza de queso parmesano fresco
  • 1 huevo (o dos claras de huevo o sustituto de huevo equivalente a un huevo)
  • Pimienta negra fresca
  • Salsa
  • 1 1/2 ctda. harina
  • 2 ctda. mantequilla derretida
  • 1 lata de 13 oz. (368 ml) de leche evaporada
  • 2 ctda. más 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • Pimienta negra fresca molida
  • Nuez moscada

Lista completaMinimizar

Instrucciones

    Manicotti de pollo con espinaca

  1. 1

    Saltea los hongos en un poco de aceite.

  2. 2

    Pica en conjunto el pollo y la espinaca en finos pedazos. Mezcla el queso parmesano, el huevo y la pimienta.

  3. 3

    Coce 12 tubos de manicotti de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  4. 4

    Rellena los manicotti con el relleno y ponlos en un recipiente de horneado de poca profundidad con aceite de 11 x 17 pulgadas (28 cm x 43 cm) o de 9 x 13 pulgadas (22 cm x 33 cm).

  5. 5

    Mezcla harina y mantequilla, cocina por un minuto a fuego moderado.

  6. 6

    Gradualmente agrega la leche evaporada, removiéndola constantemente con un batidor.

  7. 7

    Calienta hasta que la salsa haga burbujas, luego condimenta con pimienta y nuez moscada.

  8. 8

    Retira del fuego y agrega el queso parmesano rallado.

  9. 9

    Vierte salsa sobre el manicotti.

  10. 10

    Espolvorea con 1/3 de taza del queso parmesano rallado y hornea. Hornea a 375 grados (190ºC) durante 10 minutos o hasta que el queso se haga café.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles