Cómo cocinar para toda la semana

Escrito por victoria ross | Traducido por daniel cardona
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Cómo cocinar para toda la semana
Cortar vegetales crudos en el fin de semana te puede permitir acceder a comidas saludables durante la semana. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

La rutina diaria de la vida puede hacer que los días de la semana estén llenos de trabajo, actividades infantiles, ayuda con las tareas y mantenimiento del hogar. Con todo lo que el mundo lanza a un adulto medio, puede ser difícil encontrar tiempo para cocinar comidas balanceadas y saludables. Sin embargo, con un par de horas en el fin de semana y los ingredientes adecuados, la mayor parte de la cocción se puede realizar antes de que la semana comience. De esta manera, durante la semana todo lo que necesitas es un poco de tiempo para calentar tus deliciosas comidas preparadas.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Huevos
  • Zanahorias
  • Lechuga romana
  • Tomates cherry
  • Pasta
  • Espaguetis salsa
  • Carne molida
  • Pollo
  • Arroz
  • Crema de pollo
  • Verduras mezcladas
  • Pechuga de pavo
  • Bolsas de congelación
  • Cuencos de plástico de almacenamiento
  • Lámina de aluminio

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Instrucciones

  1. 1

    Hierve los huevos para los desayunos y para las ensaladas de la cena. Coloca los huevos llenos de proteína en un recipiente con agua caliente y pon el sartén sobre una estufa a fuego alto. Una vez que el agua comience a hervir, deja los huevos hirviendo durante 10 minutos. Retira los huevos de la sartén y colócalos en el refrigerador. Estos huevos pueden ser utilizados para un desayuno rápido en el camino o para crear ensaladas Cobb en la noche.

  2. 2

    Lava y corta las verduras crudas para aperitivos y almuerzos. La lechuga romana, las zanahorias y los tomates cherry hacen una ensalada rápida y saludable para almuerzos o cenas. Lava las verduras y cortar la lechuga romana para el almacenamiento en papel de aluminio o en un recipiente de almacenamiento de plástico para su uso durante la semana.

  3. 3

    Asa una pechuga de pavo para sándwiches magros para el almuerzo o cenas. La pechuga de pavo no es sólo para Acción de Gracias y puede proporcionar bocadillos de proteína y jugosos que combinan bien con las verduras crudas y las sopas preparadas.

  4. 4

    Hornea un guiso de pollo y congela la comida en recipientes individuales para cenas durante la semana. Combina la pechuga de pollo cocida, el arroz cocido, la crema de pollo y los vegetales mixtos y hornéalos a 350 grados Fahrenheit (176 grados Celsius) por 30 minutos. La cazuela puede ser refrigerada en recipientes herméticos de plástico o congelada en bolsas de congelación para el consumo de la semana que viene.

  5. 5

    Prepara la pasta y refrigera para llenar las cenas. Hierve agua en la estufa y agrega la pasta para cocinarla en alto hasta que esté tierna. Escurre la pasta y agrega la salsa de carne hecha mezclando la carne molida con la salsa de espagueti de elección. Refrigera en recipientes de plástico por entre 3 y 5 días y caliéntalos para obtener cenas durante la semana.

Consejos y advertencias

  • Sazona el espagueti y la cazuela con sal, pimienta, u otros condimentos al gusto.

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