Cómo hacer colorante verde limón para pasteles

Escrito por michelle powell-smith | Traducido por nieves fragola
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Cómo hacer colorante verde limón para pasteles
Puedes sorprender a tu hijo con un pastel color verde limón brillante. (Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images)

Los niños a menudo tienen opiniones firmes acerca de sus pasteles de cumpleaños o de ocasiones especiales. Aunque no seas el mejor decorador de pasteles, puedes sorprender a tu hijo o al niño que llevas en el corazón con un pastel color verde limón brillante. No es fácil conseguir colorante para pasteles verde limón, pero puedes mezclarlo tú mismo. Puede resultar difícil lograr un color audaz y claro en un pastel, pero no imposible. Agrega glaseado del mismo color para deleitarte con un divertido pastel verde limón.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Colorante comestible verde
  • Colorante comestible amarillo
  • Un vaso de plástico pequeño
  • Mezcla para pastel blanco o ingredientes para hacer uno
  • Glaseado blanco casero o comprado

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Instrucciones

    Cómo hacer colorante verde limón para pasteles

  1. 1

    Prepara la masa para un pastel blanco usando una mezcla o tu receta favorita.

  2. 2

    Combina seis partes de colorante comestible amarillo con una parte de colorante para alimentos verde en una taza aparte. Mide la cantidad gota a gota si estás usando las variedades líquidas comunes que venden en la tienda de comestibles.

  3. 3

    Utiliza colorante comestible en pasta de la sección de decoración de pasteles como alternativa a los colorantes alimenticios líquidos. Añade la pasta a la taza en la misma proporción de seis a uno; no obstante, se necesita una cantidad mucho más pequeña de pasta concentrada para obtener el mismo color.

  4. 4

    Prepara más de la mezcla de colorante verde limón de lo que crees que necesitarás. Guarda el resto para teñir el glaseado de manera que coincida con tu pastel.

  5. 5

    Revuelve la mezcla de colorante verde limón con la mezcla del pastel en pequeñas cantidades por vez. Ten en cuenta que se necesita mucho colorante para lograr un verdadero color después de la cocción.

  6. 6

    Mezcla el resto de colorante comestible verde limón con el glaseado blanco. Glasea y decora tu pastel como lo desees.

Consejos y advertencias

  • Ocasionalmente se puede conseguir colorante comestible verde limón en las tiendas de decoración de pasteles si prefieres no prepararlo tú misma.
  • Prueba con colorantes verde y amarillo neón para lograr un color verde limón más vívido.

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