Cómo comenzar un negocio de alimentos dietéticos

Escrito por tania ruiz
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Cómo comenzar un negocio de alimentos dietéticos
Inicia un negocio saludable y necesario. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

El negocio de la comida dietética es la tendencia del momento pues muchas personas están interesadas en cuidar su salud y su físico, pero no pueden preparar alimentos sanos por el trabajo y las múltiples ocupaciones. Los restaurantes de comida grasosa y rápida abundan en el mercado y las personas que necesitan cuidar su alimentación no tienen una opción nutritiva para realizar su comida. Por eso tú puedes abrir un negocio de comida dietética y satisfacer las necesidades de ese sector de la población interesado en cuidar su físico.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Local
  • Permisos
  • Proveedores
  • Menú
  • Publicidad
  • Página web
  • Motocicleta

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Instrucciones

    Instrucciones

  1. 1

    Elige un local para tu negocio de alimentos dietéticos. Gran parte del éxito de tu negocio dependerá de la correcta ubicación del local comercial. Busca un lugar de fácil acceso y cercano a oficinas. Es común que los empleados de oficina necesiten cuidar su alimentación pues su ritmo de vida no les deja mucho espacio para realizar ejercicios o trasladarse a su casa para hacer una comida saludable. Tu negocio les brindará la opción dietética y nutritiva que no se encuentra en los sitios donde venden comida rápida.

  2. 2

    Investiga cuáles son los permisos necesarios para abrir tu negocio. Cada país tiene sus regulaciones especiales para abrir negocios de comida. Cumple con todas las normas y requisitos que piden en la entidad en la que vives. Es muy probable que te exijan un local que cuente con salida de emergencia y que se encuentre en perfectas condiciones de limpieza.

  3. 3

    Busca proveedores que te ofrezcan verduras, frutas y condimentos de la más alta calidad y a los mejores precios. Para hacer comida dietética es preferible que utilices vegetales orgánicos y sin químicos, estos los puedes encontrar con los productores locales. También busca que los aderezos para las ensaladas estén preparados de manera artesanal. Ofrece un sabor que te distinga de tu competencia.

  4. 4

    Define el menú que les ofrecerás a tus clientes. La comida dietética no sólo consta de ensaladas y vegetales cocidos, también puedes ofrecer pastas realizadas con harinas integrales, panes sin azúcar e integrales como postre, carnes magras, sopas de distintas clases de verduras, entre otras opciones. Puedes tener un menú estable para la semana o variar el menú cada día.

  5. 5

    Haz la publicidad para tu negocio. Crea el diseño de una marca que transmita salud, alegría, bienestar físico, mental y espiritual. Realiza volantes y reparte en las zonas aledañas a tu local, incluye el menú y especifica que ofreces una opción de comida para las personas que se encuentran a dieta o quieran cuidar su salud.

  6. 6

    Prepara una página web con toda la información de tu negocio. Haz publicidad a través de las redes sociales. Aprovecha la posibilidad que te da Internet para llegar a nuevos clientes. Publica fotografías atractivas de los alimentos nutritivos, dietéticos y deliciosos que preparas, especifica cuántas calorías tiene cada platillo para que tus clientes puedan seguir su dieta.

  7. 7

    Ofrece el servicio de comida a domicilio. Una motocicleta es suficiente para comenzar con el reparto a domicilio, toma en cuenta que muchas personas no podrán salir de su oficina así que lo mejor es que tú les lleves sus alimentos dietéticos hasta la puerta. De esta manera el servicio que ofreces será completo y pronto llegará el éxito.

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