Cómo comenzar un negocio de muffin

Escrito por tania ruiz
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Cómo comenzar un negocio de muffin
Lleva felicidad a las familias con un rico muffin. (Comstock Images/Comstock/Getty Images)

Convierte tu talento en la cocina en una dulce manera de obtener dinero. Si te gusta hacer estos deliciosos postres y recibes comentarios entusiastas de quienes los prueban, entonces arriésgate y abre un negocio de muffin. Es fácil, sencillo y requiere de una mínima inversión inicial, incluso puedes comenzar en tu casa, con el horno de tu cocina. Conforme el negocio prospere podrás mudarte a un local, conseguir empleados y ser una empresaria exitosa. La ventaja de este negocio es que toda celebración va acompañada de un rico pastelillo por lo que tu mercado de clientes es muy amplio.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Variedad de muffins
  • Tarjetas de presentación
  • Página web
  • Página de Facebook
  • Licencia de Negocio
  • Local Comercial

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Instrucciones

    Instrucciones

  1. 1

    Antes de organizar un plan de negocio, pedir préstamos o dedicarte a buscar socios capitalistas, investiga tu mercado potencial. Haz varias docenas de muffins de prueba y regala los panecillos a tus clientes potenciales: vecinos, amigos, conocidos. Explica que estás a punto de abrir un negocio y quieres conocer su opinión acerca de tus pastelillos. Después de que prueben el muffin pregunta si estarían dispuestos a comprarlos, cuánto pagarían por ellos y si están interesados en recibir información en su correo sobre la apertura del negocio y ofertas especiales que realices.

  2. 2

    Haz una lista de los lugares donde podrías ofrecer tus pastelillos: escuelas, restaurantes o salones de fiesta. Lleva muestras de tus productos, un catálogo con fotografías y precios, tarjetas de presentación y da a conocer los muffins que realizas. Puedes lograr acuerdos para que estos negocios ya establecidos promocionen tus postres con una pequeña comisión por cada contrato que te consigan.

  3. 3

    Realiza una página web o blog para tu negocio, también haz una página en Facebook. En la actualidad muchos de tus clientes potenciales buscan información sobre negocios cercanos a sus localidades en Internet, debes tener presencia en la red. Para obtener mejores resultados puedes hacer campañas de tráfico pagado, esta publicidad tiene la gran ventaja de ser segmentada y podrás llegar sólo a clientes potenciales, por ejemplo a amas de casa que tengan niños próximos a cumplir años.

  4. 4

    Cuando comiences a recibir pedidos y el horno de tu casa no sea suficiente para satisfacer las exigencias del negocio, investiga los requisitos para obtener una licencia de negocio y abrir un local comercial en donde puedas exhibir tu mercancía. Cada país tiene regulaciones especiales y debes conocer a partir de qué cantidad de ganancia tienes que reportar tus ingresos al sistema tributario de tu localidad.

  5. 5

    Lleva un registro de tus clientes que incluya sus datos de contacto, de esta manera podrás enviarles ofertas especiales, darles cupones por recomendar tu negocio y hacerlos verdaderos embajadores de tu marca. Ya con tu local funcionando puedes incluir el servicio de cafetería en el sitio. Busca tener un sabor especial que te distinga, ofrece pastelillos sin azúcar para los diabéticos y prepara muffins con decoración especial de acuerdo a la temporada.

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