Cómo comer chirimoya

Escrito por ehow contributor | Traducido por lucia ayala
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Cómo comer chirimoya
Come las chirimoyas fácilmente. (Stockbyte/Stockbyte/Getty Images)

La chirimoya (Cherimoya) es un fruto comestible en forma de corazón de carne blanca y piel verde. Está más relacionada con la "custard apple" (manzanas de natilla) para los estadounidenses. Se cultivan en los Estados Unidos y están disponibles durante la cosecha de invierno, es decir, a partir de enero. Sigue estos pasos para saber más acerca de las chirimoyas y cómo comerlas.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Instrucciones

  1. 1

    Piensa en la fruta de la pasión. La chirimoya es un fruto de piel rugosa muy similar a una fruta de la pasión. Puedes pelar la fruta y comerla cruda al igual que lo harías con cualquier otra fruta.

  2. 2

    Cómela como postre. La chirimoya tiene la consistencia de un flan de manzana y se puede utilizar como un sustituto para las recetas de las manzanas de natilla. Piensa en hacer tartas, pasteles o crumbles para darte un capricho.

  3. 3

    Úsala en un plato sabroso. Las manzanas han sido notoriamente vinculadas con las chuletas de cerdo durante décadas, pero también son una gran adición a cualquier plato de pollo. Añade manzanas picadas al arroz, cous cous o pilaf para una dulzura crujiente.

  4. 4

    Haz puré de manzana. El puré de manzana no es sólo un gran desayuno o merienda saludable, sino que es ideal para los alimentos de bebé y los productos horneados. Poner puré de manzana en los panes y galletas les da un nivel de humedad que ningún otro ingrediente puede proporcionar.

Consejos y advertencias

  • Visita el sitio web de Food Network para ver grandes recetas con chirimoya.
  • Visita el sitio Calimoya Farms para saber cuando están en temporada y cómo puedes ordenar chirimoya directamente desde California.

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