Comida

Cómo comer espirulina en polvo

Escrito por polly glodowski | Traducido por martín emiliano vergé
Cómo comer espirulina en polvo

Añadir espirulina en polvo a tus batidos es una forma fácil de obtener beneficios en la salud.

Smoothie Kiwi image by Frédéric Massard from Fotolia.com

Si bien los beneficios a la salud de la espirulina, un alga azul verdosa, aun no han sido científicamente comprobados en humanos, las pruebas en animales y los estudios de laboratorio sugieren que puede ser bastante benéfica. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la espirulina puede "mejorar el sistema inmune, ayudar a proteger contra reacciones alérgicas y tiene propiedades anti-virales y anti-cancerígenas". La espirulina está disponible para el consumo tanto en polvo como en capsulas. Puede añadirse a algo tan simple como un vaso de agua o puede incorporarse en una cena compleja de pasta. Hay muchas posibilidades para lograr que el polvo de espirulina forme parte de tu dieta diaria.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Sección 1
  • Espirulina en polvo
  • Jugo de frutas
  • Frutas a elección
  • Un yogur
  • Cereal frío o caliente
  • Pasta
  • Aceite de oliva
  • Ingredientes de ensalada
  • Sección 2:
  • ¼ pepino
  • 1 tallo de apio
  • ½ piña (pequeña)
  • Hojas de espinaca (un puñado)
  • ¼ lima
  • 4 manzanas
  • Un exprimidor
  • Una licuadora
  • 1 cucharadita colmada de espirulina en polvo
  • ½ aguacate (maduro)
  • Hielo
  • Sección 3:
  • 2 aguacates
  • 1 limón
  • 1 lima
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla amarilla mediana
  • 1 jalapeño
  • 1 taza de hojas de cilantro
  • 3 cdas. espirulina
  • 1 tomate
  • Sal y pimienta
  • Tortilla de patatas fritas

Lista completaMinimizar

Instrucciones

    Utilizar espirulina en polvo

  1. 1

    Mezcla la espirulina en polvo con jugo o agua. Añade 1 o 2 cucharadas de espirulina en polvo en un vaso de 8 oz (236 ml) de agua o jugo. Utiliza jugo de frutas en vez de agua si prefieres disfrazar el sabor de la espirulina. Mézclala en el líquido vigorosamente con una cuchara. Continúa mezclando hasta que todo el polvo se haya disuelto.

  2. 2

    Incorpora espirulina en polvo a una bebida más substanciosa, como un licuado. Añade 1 o 2 cucharadas de espirulina a tu licuado favorito. Otra bebida espesa en la cual mezclar espirulina es el V-8.

  3. 3

    Añade 1 o 2 cucharadas de espirulina en polvo a tus comidas favoritas. Mezcla el polvo en yogur o en sopas. Espárcelo por tu cereal frío o caliente para desayunar. Añade espirulina en polvo a la pasta con un poco de aceite de oliva. Espárcelo sobre una ensalada para disparar el poder nutricional de un platillo de vegetales.

    Batidos de espirulina

  1. 1

    Prepara todos los ingredientes. Lava y seca las frutas y vegetales. Pica pepino, tallo de apio, piñas y manzanas en trozos que sean lo suficientemente chicos como para que el exprimidor los procese. Pela los cuartos de lima. Quita la piel de la piña y el aguacate.

  2. 2

    Coloca el pepino, el tallo de apio, las piñas, la espinaca, la lima y las manzanas en el exprimidor. Exprime los ingredientes.

  3. 3

    Vierte el jugo en una licuadora. Añade espirulina en polvo, aguacate y un puñado de hielo al aparato. Licua por 45 segundos. Sirve el jugo en un vaso y disfruta un saludable licuado de espirulina.

    Receta de salsa de guacamole de espirulina

  1. 1

    Prepara todos los ingredientes. Lava y seca las frutas y vegetales. Quita la piel del aguacate. Exprime el limón y la lima. Pica el clavo de ajo y la cebolla. Rebana el jalapeño. Quita las semillas del tomate y pícalo.

  2. 2

    Coloca los ingredientes en la licuadora, excepto el tomate picado. Licua hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

  3. 3

    Transfiere la mezcla a un tazón para servir. Añade los tomates. Revuelve el guacamole gentilmente hasta que los tomates estén bien distribuidos en la salsa. Añade sal y pimienta a gusto. Disfruta tu salsa de guacamole de espirulina con tortilla de papas.

Consejos y advertencias

  • La espirulina también viene en capsulas y en tabletas. Lee las etiquetas en las botellas de espirulina con atención para las dosis.
  • Añade espirulina a las palomitas de maíz para darle un giro a tu bocadillo favorito. Crea una mezcla de condimentos para palomitas de maíz con una cucharada de espirulina en polvo, queso parmesano rayado, polvo de ajo, pimienta de cayena y chile. Esparce el condimento sobre las palomitas calientes o recién hechas.
  • Los exprimidores y las licuadoras funcionan diferente. No intentes exprimir las frutas y los vegetales con una licuadora o terminarás con pulpa y grumos en vez de jugo.
  • Los suplementos dietarios pueden causar efectos secundarios potenciales e interacciones con otros medicamentos. Consulta con tu médico antes de usar espirulina como suplemento dietario.
  • Compra sólo marcas orgánicas de alta calidad para disminuir las probabilidades de consumir espirulina contaminada.

Más galerías de fotos

comentarios

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2014 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media