Cómo comer la fruta estrella

Escrito por monica patrick | Traducido por alejandra prego
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo comer la fruta estrella
Agrega la fruta estrella a tus ensaladas de frutas tropicales favoritas. (Thinkstock/Comstock/Getty Images)

La fruta estrella tropical o carambola es originaria del sudeste asiático pero ahora está disponible en todo el mundo. Media taza de la fruta estrella contiene un 20 por ciento más del valor diario recomendado de vitamina C. Esas frutas jugosas son de un color predominantemente verde pero pueden ser amarillas. Tanto el interior como el exterior de la fruta es comestible. Según un estudio hecho por la Extensión de la Universidad de Florida, las personas con una enfermedad hepática no deben comer esta fruta. Contiene grandes cantidades de ácido oxálico que puede acelerar la insuficiencia renal.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Agua fría
  • Toallas de papel
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Lava la fruta con agua fría para quitar los desechos o la suciedad. Sécala con toallas de papel. Refrigérala durante cinco a diez minutos si prefieres tus bocadillos de fruta fríos.

  2. 2

    Coloca la fruta estrella en la tabla de cortar. Quita las manchas marrones. Desecha las partes que están mal en la basura.

  3. 3

    Corta la fruta, comenzando en la parte inferior o en la superior. Corta las estrellas a la mitad, si los trozos son demasiado grandes para ti. Rebana toda la fruta y luego arregla los trozos en un plato para comerlos.

Consejos y advertencias

  • Aplica coco o miel a las rebajadas de la fruta estrella para obtener un sabor más tropical.
  • Cubre y refrigera las rebanadas de fruta estrella que no has comido.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles