Qué comer cuando tienes antojo de algo salado

Escrito por shaunta alburger | Traducido por elizabeth garay ruiz
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Qué comer cuando tienes antojo de algo salado
En ocasiones solo un bocadillo salado puede saciarte. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

En ocasiones el antojo de un bocadillo llega y solo algo salado puede resolverlo. Estos refrigerios son llenadores, hechos de granos enteros y aunque son altos en grasa, son ricos en nutrientes. El crujido que viene con los bocadillos salados satisface y es tan llenador como no lo logra ningún refrigerio azucarado.

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Palomitas

Las palomitas son un gran refrigerio cuando tienes antojo de algo salado y crujiente. Es un grano entero, lleno de fibra y puede saborearse de muchas maneras. Con mantequilla derretida y sal es la manera tradicional. Otras ideas incluyen la mezcla de las palomitas con nueces saladas, condimentarla con hierbas o agregándole un poco de dulce con un poco de miel. Las palomitas se pueden comprar ya reventadas, en bolsas para el microondas o como grano para que reviente en la palomera o en aceite sobre la estufa.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas saladas tienen mucha proteína, son ricas en proteína y son un refrigerio crujiente. Un recipiente lleno de nueces enteras con un cascanueces cercano puede hacer un refrigerio divertido cuando tienes tiempo para poder pelarlas. Las nueces mezcladas con semillas, fruta seca y quizás un poco de chocolate hacen una mezcla deliciosa que perfectamente mezcla lo dulce con lo salado. Las nueces y semillas tienen grasa, pero también contienen nutrientes importantes.

Botanas

Las botanas son, por lo general, hechas con papas o maíz. Las botanas de papas son las favoritas que siempre que quedan bien con cualquier dip. Se ofrecen seguido con sándwiches para la comida. Para mantenerlas bajas en grasa, pero que sigan siendo de papa saladas, prueba las botanas de papa horneadas. Las botanas de maíz son tradicionalmente servidas con salsa. Aunque son fritas, están hechas con grano de maíz entero y la salsa viene frecuentemente empacada con vegetales, haciendo de la botana y la salsa algo bueno y nutritivo como solo las botanas saladas pueden serlo.

Galletas

Las galletas son por lo general, horneadas y hechas de trigo. Pueden ser muy duras con un sabor de trigo entero, ligero y crujiente o con sabor como el queso. Las galletas se emplean para colocar otros bocadillos como rebanadas de queso o trozos de carne. Las galletas son nutritivas si seleccionas una variedad de grano entero y pueden hacer de un bocadillo algo más sustancial, como una comida ligera.

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