Salud

¿Qué comidas contienen queratina?

Escrito por mel candea | Traducido por maría r. todoroff
¿Qué comidas contienen queratina?

The young woman stacks hair by means of a hair drier image by Indigo Fish from Fotolia.com

Existen varios cuentos antiguos sobre esposas acerca de la queratina y varios productos con queratina hay siempre disponibles. El hecho interesante sobre la queratina es que muchos tipos distintos de productos comestibles tienen gelatina que produce queratina pero no la tienen por sí sola. Esto ayuda, no obstante, a aumentar la apariencia saludable de tu cabello, piel y uñas y los fortalece.

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Función

La queratina está compuesta en su mayoría por células muertas y ayuda a proteger tu cuerpo mediante capas de piel, uñas y dientes. Es producida por aminoácidos que se generan a partir de comidas que contienen gelatina.

Ideas falsas

Se cree que la queratina tiene alguna conexión con las zanahorias (por sus carotenos), probablemente porque tienen un nombre de sonido similar. De hecho, las comidas relacionadas con la queratina están hechas a partir de gelatina hecha con colágeno y proteínas animales procesados.

Tipos

Los tipos de comida asociados a la queratina son la gelatina, el jamón enlatado, los espesantes para salsas y sopas y yogures. También necesitas balancear tu dieta con la cantidad adecuada de proteínas y vitaminas (ve los enlaces en la sección de Recursos).

Efectos

Los efectos de tener una dieta rica en queratina son una piel y pelo saludables y uñas fuertes. También puedes mantener la salud por más tiempo hidratando tu cuerpo y pelo regularmente con productos de belleza con base de queratina (ve los enlaces en la sección de Recursos).

Curiosidades

Los malvaviscos están llenos de gelatina pero no tienen valor nutritivo real. En el mundo animal la queratina es responsable de la fuerza de las pezuñas.

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