Cómo condimentar la carne para una carne asada con queso

Escrito por melly parker | Traducido por alejandra rojas
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Cómo condimentar la carne para una carne asada con queso
La carne condimentada correctamente hará sabroso tu sándwich. (Ciaran Griffin/Stockbyte/Getty Images)

La carne asada con queso no solo se hace en Filadelfia. Crea una deliciosa carne con queso en la comodidad de tu cocina, solamente agrega las especias correctas a la carne antes de cocinarla para agregar sabor a tu sándwich. Los diferentes condimentos agregan diferentes sabores a tu carne y transforman el carácter de tu receta. Agrega un poco de pan, algo de queso y vegetales y cómelo. Ajusta una mezcla de condimentos para tu paladar y crea algo que te haga agua la boca.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Aceite de oliva o de canola
  • Brocha
  • Sal
  • Pimienta o granos de pimienta
  • Tres dientes de ajo
  • Condimento cajún

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Instrucciones

  1. 1

    Unta ambos lados de cada pieza de carne con aceite. Utiliza aceite de oliva o de canola dependiendo de tus preferencias.

  2. 2

    Rocía sal y pimienta o granos de pimienta triturados sobre la carne.

  3. 3

    Decide si quieres una carne clásica con queso o si prefieres una de ajo con queso o una de queso con cajún.

  4. 4

    Saltea, por lo menos tres, dientes de ajo y un chorro de aceite en una sartén sobre fuego medio si vas a hacer la carne con queso y ajo. Una vez el ajo esté cocido y aromático utiliza el aceite para cocinar la carne con queso.

  5. 5

    Rocía una cucharada de condimento cajún por porción de carne con queso para crear una carne más picante. Cocínala como de costumbre.

Consejos y advertencias

  • Cocina la carne con un poco de mantequilla para un sabor ligeramente más rico.

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