Cómo construir una caja para bento

Escrito por ehow contributor | Traducido por analia moranchel
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Cómo construir una caja para bento
Bento tradicional japonés. (trendy esskultur,sushi und sashimi in bento box image by Lucky Dragon from Fotolia.com)

La cultura japonesa ha creado una gran arquitectura y cocina que son apreciadas en muchos lugares. Una exportación menos conocida es la caja para bento. Esta invención única se ve en restaurantes japoneses con una variedad de comidas sabrosas acomodadas en ella. Las cajas de bento pueden crearse en casa con unos toques personales que dan un nuevo giro a un diseño antiguo.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Instrucciones

  1. 1

    Encuentra una caja. Esto puede ser cuestión de prueba y error para encontrar la que sea adecuada. La caja puede ser simple o elaborada según lo desees. Inicialmente, será buena idea comenzar con algo simple y usar un contenedor plástico de unas 8 x 11 pulgadas (20 x 28 cm) que tenga unas 2 pulgadas (5 cm) de profundidad.

  2. 2

    Decide si usar divisores o pequeños contenedores. Habrá una serie de compartimientos dentro de la caja de bento. En general, los compartimientos son de distintos tamaños en una proporción de 4:3:2:1. Esto no es ley. La caja de bento puede separarse con divisores de plástico lavables o pequeños contenedores que entran dentro de la caja. En ellos puede servirse comida con mayor facilidad.

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    Mantén disponible un área pequeña para salsas y aderezos. Compra una muy pequeña botella con un contenedor para líquidos como salsa de soja o aderezo ranchero. La caja de bento es genial para varios tipos de cocina. Es buena para los que comen algo en el camino.

  4. 4

    Haz platos sencillos y divertidos. Ensaladas, frutas y sushi pueden ir en una caja para una comida divertida y liviana. Otros platos para bento pueden incluir arroz, pastas y pequeñas tortitas. Las posibilidades son infinitas al crear algo que pueda ir en la caja.

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