Cómo construir una parrilla solar

Escrito por megan shoop | Traducido por paulina illanes amenábar
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Cómo construir una parrilla solar
Cocina tu comida con calor solar en lugar de carbón, que genera humo. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Las parrillas solares reflejan el calor del sol en los alimentos para cocinarlos, en lugar de utilizar combustibles como el propano o el carbón. Dado que el sol no produce subproductos y no cuesta dinero, es una de las fuentes de calor más ecológicas y rentables que se pueden aprovechar. Además, aprovechar la energía solar requiere poco más que unos pocos artículos del hogar. Trata de hacer una parrilla solar con tu familia para tu siguiente asado al aire libre.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Un cúter
  • 2 cajas de cartón: una 1 a 4 pulgadas (2,5 a 10 cm) más grande que la otra
  • Pintura negra en rociador
  • Adhesivo en rociador
  • Papel aluminio
  • Brochetas de bambú
  • Un estante de alambre grande y rectangular

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Instrucciones

  1. 1

    Corta las pestañas superiores de tu caja grande. Rocía el interior y exterior de la caja con pintura negra. Cúbrela bien y deja que se seque por al menos dos horas. El color negro ayudará a absorber el calor para cocinar tu comida.

  2. 2

    Corta las dos pestañas cortas y agrega una de las largas en tu caja más pequeña. Rocía pintura negra en el exterior de esta caja. No importa si la pintura negra entra en la caja, no necesitas cubir el interior tampoco. Deja que la pintura se seque por dos horas.

  3. 3

    Rocía el interior de la caja y la cara inferior de la pestaña sobrante con adhesivo en rociador. Presiona papel aluminio en el adhesivo, asegurándote de que el lado más brillante esté mirando hacia afuera. Cubre las superficies por completo y deja que el pegamento se seque durante la noche.

  4. 4

    Pon la caja más pequeña dentro de la grande. El aire entre ambas ayudará a absorber y crear más calor ambiental. Pon tu repisa de alambre sobre la caja más pequeña, la repisa debería ser levemente más grande que la abertura, para que no se caiga.

  5. 5

    Inclina la pestaña de la caja más pequeña hacia la repisa de alambre hasta que el sol llegue a ella. La luz del sol también debería llegar al interior de ambas cajas. Ajusta la caja hasta que esto suceda. Levanta la pestaña en un ángulo ideal con una barilla de bambú.

  6. 6

    Espera a que la caja se caliente antes de asar. Pon tus artículos de asado en la repisa de alambre, que debería estar muy caliente. Asa y voltea tu comida como lo harías en una parrilla normal. Limpia la parrilla por dentro y fuera tras cada uso.

Consejos y advertencias

  • Trata de poner contenedores plásticos negros de comida dentro de la parrilla para que se cocinen. Si lo planificas correctamente, podrías cocinar toda una cena al mismo tiempo en tu parrilla. Usa la parrilla para enfríar los artículos durante la noche. Pon los artículos dentro de ella y asegúrate de que el aluminio refleje el cielo vacío, no los árboles o tu casa. El calor irradiará fuera de la parrilla y abosorberá el frío, enfriando o congelando los objetos dentro.
  • Nunca dejes que los niños o las mascotas jueguen o duerman dentro de la parrilla. Cúbrela y almacénala lejos cuando no la uses.

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