Cómo convertir los gramos de mantequilla en barras
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Ya sea que estés preparando un plato dulce o salado para hornear, cocinar en la estufa o parrilla, muchas recetas piden mantequilla. En los Estados Unidos, la medida típica de la mantequilla es en barras o cucharadas, pero muchas otras recetas de todo el mundo utilizan el sistema métrico decimal para medir la mantequilla en gramos. Si tienes una receta que requiera gramos, es necesario convertir los gramos en barras para que coincida con las normas de Los Estados Unidos donde la mantequilla se envasa típicamente en barras.
Step 1
Examina la receta de cerca para ver cuantos gramos de mantequilla se requieren. Escribe el número en un trozo de papel.
Step 2
Divide el número de gramos por 113 en una calculadora. De acuerdo con las medidas de los Estados Unidos para 1 libra (450 gr.), una barra de mantequilla es igual a 113,3980925 g. No es necesario ser tan exigente en la realización de la conversión, ya que una décima de gramo no alterará una receta de ninguna manera significativa. Pero es importante dividir entre 113 y no 110. Por ejemplo, si tu receta requiere de 225 g, entonces se necesitan dos barras de mantequilla para tu receta, porque la división de 225 por 113 es de aproximadamente 2.
Step 3
Convertir cucharadas es un número que no se traduce en una medición cercana a número par de barras. Por ejemplo, si necesitas 400 g de mantequilla, cuando se divide por 113, se traduce en aproximadamente 3,6 barras. Hay 8 cucharadas en una barra de mantequilla, de modo que sabes con certeza cuanto es la cantidad de 0,6 barras de mantequilla es decir, se multiplica por 8 obtendrás el resultado en cucharadas. En este caso, es de aproximadamente 0,6 barras o 5 cucharadas.
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Referencias
Consejos
- Ten en mente que el gramo es una unidad de medida de masa. Algunas mantequillas pueden ser levemente más pesadas o ligeras, por lo que en algunos caos, incluso con la conversión apropiada, puedes tener que hacer ajustes en tu receta.
Sobre el autor
Jessica Jewell is a writer, photographer and communications consultant who began writing professionally in 2005. Her chapbook, "Slap Leather," is forthcoming from dancing girl press. Her recent work has appeared in "Nimrod," "Harpur Palate," "Copper Nickel," "Rhino," "wicked alice," "Poetry Midwest" and "Barn Owl Review." Jewell was recently nominated for a Pushcart Prize. She earned her Master of Fine Arts from Kent State University.
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