La correcta colocación de los cubiertos en una mesa para cenar

Escrito por emma lee | Traducido por jaime alvarez
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La correcta colocación de los cubiertos en una mesa para cenar
Etiqueta para una cena. (place setting image by Joseph Pierce from Fotolia.com)

Colocar una mesa para una cena formal y usar todos los cubiertos puede ser confuso si planeas usar un juego completo. Aunque no es evidente, la correcta colocación de los cubiertos de plata de la cena se basa en su uso lógico. Organizar una mesa formal puede ser divertido, pero un hecho importante a recordar durante cualquier fiesta con cena es hacer que tus huéspedes se sientan cómodos.

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Los cubiertos

De acuerdo con la "Guía de protocolo en la mesa" localizada en WhatsCookingAmerica.net, una puesta completa de cubiertos para una cena incluye tres tenedores, un cuchillo de cena, dos cucharas y un esparcidor de mantequilla. Coloca todos los tenedores a la izquierda del plato. El tenedor de postre es el más cercano al plato. El tenedor de la cena es el más grande y se coloca a la izquierda del tenedor de postre. Los tenedores para ensalada están en el extremo izquierdo. Las servilletas están en el extremo izquierdo de los tenedores.

La primera pieza de los cubiertos en el lado derecho del plato, es el cuchillo de cena. Pon una cucharita a la derecha del cuchillo. La cuchara de sopa es más grande que la cucharita y se encuentra en el extremo derecho.

El esparcidor de mantequilla es un cuchillo pequeño que se encuentra a lo largo del plato individual para el pan y el plato de mantequilla. El plato del pan y de la mantequilla va en la parte superior izquierda del plato para la cena.

Inicia desde el exterior

Usa los cubiertos que están más lejos de tu plato primero, y ve avanzando hacia el plato. Sirve la sopa y la ensalada antes del plato principal. La cuchara de sopa está en el extremo derecho y el tenedor de la ensalada está en el extremo izquierdo. No vas a utilizar estos dos utensilios de nuevo para otra parte de la comida. Apoya el tenedor o la cuchara en el plato, y será removido cuando termines. Los cubiertos que no se usen ​​pueden dejarse sobre la mesa.

Lo que te pertenece

Recuerde una regla sencilla para distinguir tu comida y bebida de la de tus vecinos. Come a la izquierda y toma a la derecha. Las copas se encuentra en la parte superior derecha de tu plato. Esto incluye el vino y un vaso de agua.

Los cubiertos que han sido utilizados y que se siguen utilizando no deben ser colocados directamente sobre la mesa. Coloca los cubiertos en el plato hasta que los vuelvas a usar.

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