Cómo cortar fresas en forma de corazón

Escrito por ashley garay | Traducido por susana lópez millot
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Cómo cortar fresas en forma de corazón
Convierte simples fresas en un sensacional corazón. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Adorna tu postre del Día de San Valentín o dale un toque de amor a una tartera o a una comida normal agregándole corazones de fresa. Aunque algunos adornos requieren mucho trabajo con el cuchillo, los corazones de fresa sólo necesitan uno o dos recortes sobre el corte normal para refinar su forma natural y hacer delicados corazones. Usa fresas enteras y frescas, no congeladas ni descongeladas, para obtener mejores resultados.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Cuchillo afilado

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Instrucciones

  1. 1

    Elige fresas con una punta para conseguir mejores resultados.

  2. 2

    Lava las fresas y sécalas.

  3. 3

    Corta una pieza en V de la parte de arriba de la fresa para retirar el cabito y las hojas y para empezar a darle forma de corazón.

  4. 4

    Corta la fresa al menos a la mitad de arriba a abajo o en rodajas múltiples según se desee. Terminarás con rodajas de fresas con delicada forma de corazón.

  5. 5

    Bordea las bayas con la punta de un cuchillo afilado si lo deseas para refinar la forma de corazón.

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