Cómo cosechar trigo

Escrito por ehow contributor | Traducido por juan guaresti
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Cómo cosechar trigo
Cosecha tu trigo con eficiencia. (Trigo image by Kaena from Fotolia.com)

El trigo es el ingrediente principal en la mayoría de las pastas, panes y galletas. La cosecha de trigo es una carrera contra el tiempo. El agricultor debe saber cuándo y cómo cosechar para obtener la mejor cosecha. Aprende a hacerlo con resultados óptimos.

Nivel de dificultad:
Difícil

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Instrucciones

  1. 1

    Fíjate si el trigo está maduro para la cosecha. Se cosecha generalmente desde la primavera hasta principios de verano, dependiendo del clima. Para probar, frota la cabeza de trigo entre los dedos y mastica un pedazo de grano. Si el grano se rompe en la boca y se ablanda a medida que lo masticas, está ya listo para ser cosechado.

  2. 2

    Prepara un lugar para el trigo cosechado antes de comenzar. Si lo vas a mantener en la granja, elije un lugar alejado de ganado que sea resistente a la intemperie. Antes retira todo lo que haya quedado guardado de la última cosecha. Mantén el lugar fresco y con la menor humedad posible para conservar los nutrientes del grano y alejar las plagas.

  3. 3

    Ajusta la cosechadora que utilizarás para el trigo. Lee el manual del propietario que viene con la cosechadora para ajustar la configuración. Controla la hoz y asegúrate de que esté lo suficientemente afilada para un corte eficaz.

  4. 4

    Recolecta primero el trigo de calidad más alta. Deja los campos con muchas malezas para el final, ya que su rendimiento será mucho menor (por lo que se corre mayor riesgo al dejar para más tarde la cosecha del mejor lote).

  5. 5

    Después de la cosecha lleva el trigo a un elevador de grano local tan pronto como sea posible.

Consejos y advertencias

  • El trigo puede cosecharse temprano y secarse artificialmente para evitar daños por el clima.

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