Cómo crear un glaseado de queso crema para un pastel terciopelo rojo

Escrito por ehow contributor | Traducido por andrés marino ruiz
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Cómo crear un glaseado de queso crema para un pastel terciopelo rojo
El glaseado de queso crema es excelente para acompañar el pastel terciopelo rojo. (Comstock Images/Comstock/Getty Images)

Preparar el glaseado correcto para un pastel es importante, ya que para muchos, el glaseado es la mejor parte. Cuando prepares el pastel terciopelo rojo, el glaseado de queso crema es una excelente forma de mejorar el sabor del pastel. Puedes preparar un excelente glaseado de queso crema para este pastel en cuestión de minutos.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Paquete de queso crema de 8 onzas (225 g), ablandado a temperatura ambiente
  • 1 caja de azúcar impalpable
  • 1 barra de manteca o margarina sin sal, ablandada a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla, preferiblemente claro

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Instrucciones

  1. 1

    Mezcla el queso crema con la manteca hasta que quede una preparación lisa.

  2. 2

    Añade el azúcar impalpable y continúa mezclando, de forma lenta al principio.

  3. 3

    Mezcla el extracto de vainilla.

  4. 4

    Esparce por sobre el pastel.

Consejos y advertencias

  • Puedes añadir pecanas al glaseado de queso crema.
  • Ten cuidado de no generar una nube con el azúcar impalpable; evita iniciar el batidor en potencia alta luego de haber agregado el azúcar.

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