Comida

Cómo hacer una crujiente granola con sabor a fruta

Escrito por ehow contributor | Traducido por itati paulina
Cómo hacer una crujiente granola con sabor a fruta

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Esta es una receta sencilla para hacer una crujiente granola sabor a fruta. Esta crujiente, granola frutal se puede utilizar como cereal. O puede ser utilizada como un complemento para postres. También se la puede comer seca como una deliciosa merienda saludable. Esta granola es muy fácil de hacer y ahorrarás dinero al hacerla casera. Y a los niños les encantará ayudarte a prepararla.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Aceite en aerosol
  • 3 tazas de rollos de avena
  • 2 tazas de una variedad de semillas y nueces picadas
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 3/4 taza de aceite vegetal o aceite de canola
  • 1/2 taza de miel
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de fruta seca variada

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno al 325 grados.

  2. 2

    Rocía una bandeja grande para hornear o cualquier bandeja para hornear con aceite en aerosol, como Pam. Puedes utilizar aerosol antiadherente regular o con sabor a mantequilla.

  3. 3

    En un tazón grande mezcla la avena, las semillas y las nueces picadas, la sal y el azúcar morena. Puedes utilizar cualquier tipo de semillas o frutos secos que desees. Algunas buenas opciones son las semillas de girasol sin cáscara o semillas de calabaza, semillas de sésamo, almendras y nueces.

  4. 4

    En un tazón pequeño, coloca el aceite, la miel y el extracto de vainilla.

  5. 5

    Vierte la mezcla de miel a los ingredientes secos y mézclalos bien con una cuchara grande o con las manos limpias. Si utiliza tus manos, puedes rociarte las manos con un poco de aceite en aerosol para que la granola no se adhiera a ellas.

  6. 6

    Esparce la granola en la bandeja para hornear.

  7. 7

    Hornea durante 30 minutos a 325 grados. Mezcla una o dos veces durante la cocción.

  8. 8

    Retira del horno y deja enfriar la granola en la bandeja.

  9. 9

    Cuando la granola se haya enfriado, añade la fruta seca. Pequeños frutos secos como pasas o arándanos son ideales para la granola porque son pequeños. O puedes comprar cualquier otra fruta seca como la piña seca, albaricoque y los plátanos, y cortarlos en trozos pequeños.

  10. 10

    Guarda la granola en un frasco o una bolsa de plástico. También puedes hacer bolsas individuales de bocadillos. Si deseas mantener la granola más de un par de semanas, puedes guardarla en el congelador para conservarla con su máxima frescura.

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