¿Cuántas calorías tiene una papa asada con frijoles y queso?
Baked Potato image by Jaimie Duplass from Fotolia.com
Una papa asada con frijoles y queso es una comida económica libre de carne que contiene diversos nutrientes esenciales. La cantidad de calorías para una porción de esta comida es inferior a 400.
Valores calóricos
Según USDA National Nutrient Database, una papa asada de tamaño medio con un peso de 173 gramos contiene 161 calorías. Una onza (28,3 gramos) de queso mozzarella, elaborado con leche parcialmente descremada, contiene 72 calorías, y media taza de frijoles asados contienen 133 calorías, lo que da un total de 366 calorías.
Variables
Obviamente, cambiar el tamaño de la porción de cada alimento de la comida afectará su valor calórico. Una papa asada grande, por ejemplo, contiene 278 calorías en 299 gramos de peso cocido. Una papa pequeña, de 138 gramos de peso cocido, tiene 128 calorías.
Nutrientes
Los frijoles son una buena fuente de proteína magra, según MedlinePlus. El queso también es una buena fuente de proteína, aunque contiene un nivel relativamente alto de grasa por porción. Las papas asadas son bajas en grasas y contienen vitaminas y fibra en su cáscara.
