¿Cuánto tiempo se pueden mantener los camarones congelados en el congelador de casa?
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Según el Centro Federal de Información Ciudadana, los camarones congelados duran entre tres y seis meses. Algunas compañías imprimen una fecha de caducidad en los mariscos congelados, como nos informa la Clemson Cooperative Extension. Los camarones congelados deberían consumirse antes de esta fecha de caducidad.
Hasta seis meses
Podrías guardarlos durante más tiempo
Se trata de mantener la calidad más que evitar que se estropeen. Los camarones pueden conservarse indefinidamente mientras estén congelados, según dicen en la Clemson University Cooperative Extension, sin embargo, luego de seis meses el sabor y la textura se deterioran.
Conclusión
Para conservar la calidad de los camarones congelados, no deberías guardarlos más de seis meses y también deberías mantenerlos a una temperatura de 0° F (-17° C) o menos.
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Referencias
Sobre el autor
Elizabeth Streeter has been writing professionally since 2000. She specializes in subjects ranging from how to live a happier life to potentially harmful food and drug-related interactions. Streeter has written for "Family Circle," "Woman's Day," "Natural Health" and "Fitness." Streeter holds a Bachelor of Science in nutrition science from Auburn University and is currently working towards a Master of Arts in psychology.
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