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¿Cuánto tarda un árbol de papaya en producir frutos?

Escrito por jacob j. wright | Traducido por mar bradshaw
¿Cuánto tarda un árbol de papaya en producir frutos?

El calor y la humedad de los climas tropicales aceleran la producción de los frutos de la papaya.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

También llamada árbol, la planta de papaya (Carica Papaya) carece de cambium y por lo tanto es una hierba alta y de tallo grueso. Intolerante a la helada y a las inundaciones, cuánto más cálido sea el clima, más rápido germinará la semilla, y más rápido madurará, florecerá y producirá frutos cosechables.

Período de tiempo

Se necesita un mínimo de nueve meses para que un vástago de papaya crezca y produzca frutos. En climas fríos, este período de tiempo se alarga hasta 11 o 15 meses desde que la semilla germina hasta que se convierte en una planta madura que produce frutos.

Consideraciones

Las plantas de papaya producen frutos sólo si sus flores son polinizadas. El problema es que algunas plantas producen sólo flores macho o flores hembra, mientras que otras se auto-fertilizan debido a que se producen ambos géneros de flores en el mismo tronco.

Sobre la cosecha

Una papaya está lista para la cosecha en el momento en que se observa algo de amarillo en la piel verde de la fruta. Para lograr un mejor tamaño, aroma y sabor, lo ideal es recogerlas cuando muestran un 80 por ciento de amarillo y naranja en el color de su piel. Las papayas maduras no se almacenan ni se transportan sin sufrir deterioro o magulladuras.

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