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Cómo cultivar setas amantes de la madera

Escrito por cleveland van cecil | Traducido por maria gloria garcia menendez
Cómo cultivar setas amantes de la madera

Muchas variedades de setas crecen en la madera.

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Las setas son hongos que crecen en materiales ligeramente descompuestos y húmedos. Existen varias variedades de setas que crecen la madera descompuesta, una de las más deseables es la shiitake. Hay muchos minoristas en Internet que venden equipos de setas con troncos para que cultives setas en ellos. También puedes comprar descartes de madera de la zona para hacer tus experimentos de crecimientos de setas, junto con esporas proporcionadas por viveros o vendedores de setas en línea.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Un tronco
  • Micelios o suciedad
  • Un taladro
  • Brocas para taladro
  • Un mazo de goma

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Instrucciones

  1. 1

    Compra micelios de seta en un vendedor local o en Internet.

  2. 2

    Escoge un tronco de madera que sea adecuado para las especies de seta que escojas para cultivas. La mayoría de los minoristas recomiendan un tipo de madera. Ponte en contacto con el servicio de extensión universitaria local si esta información no está disponible.

  3. 3

    Haz agujeros en tu tronco que tengan 5/16 pulgadas (0,79 centímetros) de diámetro y entre 3/4 y una pulgada (1,90 centímetros) de profundidad si estás utilizando micelios. Deja un espacio entre los agujeros de 10 pulgadas (25,40 centímetros) con filas de 1 y 1/2 a 2 1/2 pulgadas (1,27 a 2,54 centímetros) de separación. Escalona las filas en el tronco. Haz agujeros de serrín un poco más pequeños, de 3/8 de pulgadas (0,95 centímetros) de diámetro y 1 y 1/4 pulgadas (0,63 centímetros) de profundidad.

  4. 4

    Golpea los micelios en el tronco con un mazo de goma si utilizas éstos. Vierte los micelios en los agujeros si utilizas serrín.

  5. 5

    Sumerge el tronco en agua entre uno y tres días para inducir el engendro.

  6. 6

    Amontona los micelios estrechamente en un área que tenga un contenido de humedad entre el 35% y el 60% cuando los troncos estén sumergidos. El crecimiento se retarda cuando los niveles de humedad suben por encima o disminuyen por debajo de este rango. Mantén los troncos en una zona que tenga de forma ideal entre 72 y 78 grados Fahrenheit (22,22 o 25,55 grados centígrados) o entre 40 o 90 grados (4,44 o 32,22 grados centígrados) si esto no es posible.

  7. 7

    Retuerce o corta las setas por la base cuando estén preparadas para cosechar.

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