Datos de salud sobre el jugo de granada y arándano

Escrito por susan elliott Google | Traducido por alejandra prego
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Datos de salud sobre el jugo de granada y arándano
Haz jugo de granada y arándano. ((c) Place Light/ Wikimedia Commons)

Beber jugo de fruta es una gran forma de agregar vitaminas esenciales y nutrientes a la dieta. El juego de granada y arándano es una bebida saludable que ayuda a reducir el colesterol así como a controlar el peso. Este jugo se puede comprar en muchas tiendas; sin embargo también puedes hacerlo fresco en casa.

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Información nutricional

En un porción de 8 onzas (240 ml) de jugo de arándano y granada hay 110 calorías y 0 gramos de grasa. Contiene 27 gramos de carbohidratos y 26 gramos de azúcar. Este jugo no tiene proteínas.

Beneficios de la granada

Según healthcentral.com, las granadas están llenas de antioxidantes. Estos antioxidantes, de acuerdo al American Journal of Clinical Nutrition de mayo de 2010 pueden evitar que el colesterol malo LDL se oxide. Este proceso puede evitar la formación de aterosclerosis. El jugo de granada también es útil para reducir la formación de coágulos de sangre.

Las granadas contienen vitaminas C y K, hierro y calcio.

Beneficios del arándano

Los arándanos tienen muchos beneficios para la salud. Según healthcentral.com, una dieta rica en arándanos puede ayudar a reducir el colesterol, incluyendo los triglicéridos, reducir la grasa del vientre y bajar el nivel de azúcar en la sangre.

El U.S. Highbush Blueberry Council, en su sitio web blueberry.org, afirma que el consumo de arándanos proporciona las vitaminas C y E. También recomienda el consumo de los arándanos para ayudar a combatir el envejecimiento, así como para su uso como un antioxidante.

Beneficios combinados

Cuando se consumen juntos, las granadas y los arándanos ofrecen aún más beneficios para la salud que cuando se consumen solos. Ambos funcionan en combinación para combatir el colesterol y la obesidad, así como para reducir el nivel de azúcar en la sangre.

Hacer el jugo

Hacer el jugo fresco es una gran forma de obtener los beneficios de los arándanos y de las granadas. El jugo fresco no tiene conservantes, azúcares u otros aditivos.

Para hacer un juego fresco de arándanos y granadas, quita las semillas de la granada. Déjalas en remojo con agua para quitar la membrana blanca. Luego usa una licuadora para moler las semillas. Coloca la mezcla en un colador y presiónala con una cuchara para separar el jugo de las semillas.

Machaca los arándanos y cuélalos antes de agregarlos al jugo de granada. Para obtener aún más beneficios, agrega la mezcla del jugo a la leche o a la leche de soja.

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