Cómo descongelar la carne de chorizo rápido

Escrito por athena hessong Google | Traducido por paulina illanes amenábar
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Cómo descongelar la carne de chorizo rápido
El chorizo, como todas las carnes, requieren cuidado especial al descongelarlos. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

El chorizo es un rico embutido español o mexicano. El chorizo español se cura y no requiere cocción, pero el chorizo mexicano es un producto de carne cruda y hay que calentarlo bien antes de comerlo. Ambos tipos de chorizo se almacenan en el congelador, pero pueden tomar varias horas en descongelarse en el refrigerador. Si y sólo si, vas a calentar y comer el chorizo inmediatamente, puedes utilizar un método más rápido para descongelar la carne.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Plato seguro para el microondas

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Instrucciones

  1. 1

    Pon el chorizo congelado en un plato seguro para el microondas.

  2. 2

    Calienta la salchicha en la configuración de descongelar de tu microondas por seis a ocho minutos o usa un temporizador automático en tu microondas para descongelar la carne basándote en su peso.

  3. 3

    Remueve la salchicha del microondas y cocínala inmediatamente.

  4. 4

    Deshiela el chorizo con agua fría si no tienes un microondas. Sella la salchicha en una bolsa de congelador sellada al aire y sumérgela en agua fría por una hora por libra (0,45 kg) de carne, cambiando el agua cada 30 minutos.

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