Cómo descongelar el pollo en agua caliente

Escrito por sarah christensen | Traducido por luciano ariel castro
Cómo descongelar el pollo en agua caliente

Una forma rápida y fácil de descongelar el pollo es darle un baño frío.

Thomas Northcut/Digital Vision/Getty Images

Como uno de los alimentos más versátiles del mundo, el pollo es también uno de los ingredientes más comunes en la cocina. Por esta razón, siempre es una buena idea tener un poco de pollo a mano, y una manera de asegurarte de esto es mantener un poco en el congelador. Por supuesto, eso significa que al final tendrá que ser descongelado antes de cocinarlo. Hay varias maneras de descongelar pollo, pero una manera rápida y fácil es darle al pollo un baño.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Pollo congelado

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Instrucciones

  1. 1
    Limpia tu fregadero.

    Jupiterimages/Creatas/Getty Images

    Limpia tu fregadero para evitar la exposición del pollo a los gérmenes o bacterias.

  2. 2
    Vierte agua fría.

    Jupiterimages/Pixland/Getty Images

    Vierte agua fría en el fregadero.

  3. 3
    Envuelve el pollo en una bolsa de plástico hermética.

    Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

    Envuelve el pollo en una bolsa de plástico hermética.

  4. 4
    Sumerge el pollo en el agua fría.

    Jupiterimages/Polka Dot/Getty Images

    Sumerge el pollo en el agua fría en el fregadero.

  5. 5
    Deja pasar 30 minutos por cada libra (450 gramos) de pollo.

    Zedcor Wholly Owned/PhotoObjects.net/Getty Images

    Retira el pollo después de que se descongela y se vacía el fregadero. Deja pasar 30 minutos por cada libra (450 gramos) de pollo.

Consejos y advertencias

  • Un objeto puede ser colocado en la parte superior de la bolsa de pollo para ayudar a sumergirlo y descongelarlo más rápido.
  • Asegúrate de sellar herméticamente la bolsa de plástico para evitar la exposición de la pileta a los jugos del pollo crudo y el riesgo de salmonella.

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