Salud

Las diez mejores comidas para limpiar arterias y venas

Escrito por gail morris | Traducido por antonella iannaccone
Las diez mejores comidas para limpiar arterias y venas

Limpiar tus arterias y venas ayudará a reducir la presión sanguínea.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Las comidas son una combinación de vitaminas, minerales, fibra y químicos que pueden afectar tu salud de maneras especificas. Puedes usar la comida para aumentar tu consumo de vitaminas, reducir la presión sanguínea, mejorar tu sistema circulatorio, aumentar tus niveles de hormonas y manejar tu peso. Las comidas más saludables tienen la menor cantidad de procesos y son orgánicas. Las comidas que reducen tus niveles de colesterol, previenen la arterioesclerosis y reducen la presión sanguínea te ayudan a limpiar tu sistema circulatorio y prevenir enfermedades de corazón.

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Ajo

El ajo ha sido usado como saborizante en comidas y medicinas desde los tiempos en que se construyeron las pirámides egipcias, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El ajo es rico en antioxidantes que combaten los daños radicales en el cuerpo y ayudan a disminuir los niveles de lipoproteínas de baja densidad, o LDL, colesterol y colesterol total del cuerpo. Al misma tiempo, se ha mostrado que aumentar los niveles del buen colesterol o lipoproteínas de alta densidad, ayudan al flujo sanguíneo y reducen la presión sanguínea.

Avena

La fibra de la avena es baja en hidratos de carbono y puede absorber siete veces su cuerpo en agua. Esto hace que sea útil en las industrias de carne, panadería y aperitivos. En una investigación publicada por un equipo en la Universidad Tufts, los resultados mostraron que esta simple comida también reduce la habilidad del colesterol de pegarse en las paredes de las arterias y prevenir la formación de arteriaesclorosis, además de reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Jugo de granada

En un estudio emitido en "Procedimientos en la Academia Nacional de Ciencias" en 2005, investigadores de Nápoles, Italia y Los Angeles, California, encontraron que los niveles de antioxidantes en el jugo de granada son más altos que en otros jugos naturales, incluyendo moras, arándano y naranja. Luego de revisar el jugo en ratones, descubrieron que combatió el daño de las arterias llamado arterioesclorosis.

Manzanas

Las manzanas son altas en pectina, una fibra que se une con el colesterol, según Liz Applegate, Ph. D., miembro de la facultad y directora de nutrición en deportes en la Universidad de California en Davis. Las manzanas también contienen flavonoides que reducen el riesgo de enfermedad de corazón en un 50 por ciento, según Applegate, cuando se consumen en una base regular.

Pescado graso

El pescado graso contiene ácidos fáticos omega-3, que son los que nuestro cuerpo requiere para un funcionamiento óptimo y que también ayudan a destapar nuestras arterias, según Natural News. Tipos de pescado graso son salmón, caballa, atún, trucha, areque y sardinas.

Nueces

Las nueces también son altas en grasas monosaturadas y ácidos fáticos omega-3, según Natural News. Las avellanas, almendras, pecanas y maní pueden ser ingeridos como aperitivo, agregadas a ensaladas o cortadas en otros platos para agregar más sabor.

Aceite de oliva

Usar un aceite de oliva virgen prensado en frío para agregar sabor a las comidas o mientras cocinas puede cortar tu riesgo de enfermedades del corazón, de acuerdo con SixWise.com, un diario que incluye información de expertos y especialistas nacionales. El aceite de oliva es una grasa monosaturada y tiene menos posibilidades de oxidarse; sólo el colesterol oxidado puede formar placa en las paredes de tus arterias.

Aguacate

Técnicamente una fruta, no un vegetal, el aguacate es alto en grasas monosaturadas, según Natural News. Estas grasas tampoco son oxidadas en el cuerpo y no aumentarán tu riesgo de arterioesclerosis y de construcción de placa en las arterias.

Tomates

El tomate es rico en licopeno, que es un antioxidante que hace que haya menos posibilidades que el colesterol LDL se oxide y pegue en las paredes de las arterias, según SixWise.com. Incluyendo tomates en tu ensalada o comiendo pequeños tomates como aperitivo, puedes reducir el riesgo de formación de placas en tus arterias.

Espicana

Este vegetal de hojas verdes es alto en vitaminas A y C, según SixWise.com. Juntas, estas vitaminas previenen la oxidación del colesterol y reduce el riesgo de arterioesclerosis.

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