La diferencia entre licor de granada y jugo de granada

Escrito por anika torrance | Traducido por lou merino
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
La diferencia entre licor de granada y jugo de granada
Las granadas son la fuente del licor y el jugo de granada. (Zedcor Wholly Owned/PhotoObjects.net/Getty Images)

La diferencia entre el licor de granada y el jugo de granada es simplemente el contenido de alcohol. El jugo de granada es un producto no adulterado de la granada, mientras que el licor contiene alcohol. Puedes tomar ambos productos por sí mismos, o puedes mezclarlos con otros ingredientes para hacer deliciosos cocteles, bebidas para el desayuno e incluso salsas.

Otras personas están leyendo

Jugo de granada

El jugo de granada emergió como una comida saludable a mediados de la década del 2000. El zumo agrio y rojo está lleno de antioxidantes y vitamina C. Para hacer jugo de granada, extrae las semillas de la granada, mézclalas en la licuadora y extrae el jugo a través de un tamiz para remover los pequeños asientos y los restos de semillas. Usa un extractor de jugos manual para sacar el jugo de la fruta y combínalo con el jugo de semillas. Los niños y algunos adultos pueden encontrar el jugo muy ácido; mézclalo con jugo de naranja para una bebida más dulce y agradable por la mañana.

Licor de granada

El licor de granada es simplemente jugo de granada mezclado con uno o más licores base y embotellado. El licor de granada PAMA, por ejemplo, consiste en jugo de granada mezclado con vodka y tequila. Como otros licores, el licor de granada es más dulce que las bebidas simples, como el ron o la ginebra.

Bebidas

Sirve licor de granada solo como una bebida dulce para después de la cena o mézclalo usando recetas para cocteles. Para hacer un martini de granada, combina 2 oz (60 ml) de licor de granada, 1 oz (30 ml) de vodka y 1/4 de oz (7 ml) de licor de naranja en una martinera sobre hielo. Agita y cuela el coctel en una copa martinera. El jugo de granada también es un ingrediente popular. Sustituye este jugo por la mayoría del jugo de limón en una receta de margarita para una versión más dulce de este famoso coctel, o úsalo en lugar del jugo de arándano en otras recetas.

Cocina

Haz una dulce y ahumada salsa para acompañar pollo o carne a la parrilla con licor o jugo de granada. Mezcla dos tazas de jugo o licor de granada con una taza de azúcar en una sartén a fuego medio. Deja que la mezcla llegue a punto de hervor, baja la flama y déjalo hervir a fuego lento por varios minutos hasta que se forme un jarabe (el jugo de granada podría tomar más tiempo para espesar). Mezcla 1 cucharada de salsa de chile chipotle y deja que la salsa se enfríe. Sirve la salsa en tazones pequeños para que los invitados puedan usar tanto como quieran.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles