Cómo hacer dinero con un puesto de comida

Escrito por donni jones | Traducido por ehow contributor
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Cómo hacer dinero con un puesto de comida
Todos aman comer. (Creatas Images/Creatas/Getty Images)

Todo el mundo tiene hambre, por lo que la venta de alimentos puede ser muy rentable. Los puestos de comida son una buena manera de sacar provecho de este hecho, porque combinan la comodidad de la comida ya preparada con un lugar bien situado. Generalmente presentes en los estadios, cines, parques temáticos, ferias, plazas y lugares de ocio, los puestos de comida son un lugar conveniente para que las multitudes con hambre encuentren algo especial. Una forma de asegurar que tu puesto de comida haga dinero es vender los alimentos adecuados.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

  1. 1

    Quédate con lo que funciona. Las opciones de comida lista para servir han demostrado que se venden bien. Algunos ejemplos tradicionales incluyen las bolsas de refrigerios, pretzels suaves, nachos, perros calientes, golosinas, maní, palomitas, dulces y papas fritas. La movilidad es clave en los lugares, y este tipo de alimentos puede ser transportado fácilmente por los clientes de vuelta a sus asientos.

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    Si es apropiado, puedes vender opciones más sustanciosas. En los eventos de día completo, o en una situación en la que la multitud está esperando una comida o en un área con gran lugar para sentarse y comer, los bocadillos pueden ser inadecuados. La pizza siempre es una buena opción. O prueba con las hamburguesas, perros calientes con papas fritas, pollo asado o las costillas y ensalada de papas o emparedados y patatas fritas.

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    Aumenta tus ganancias con una amplia selección de bebidas. Los refrescos son la bebida convencional de los puestos de comida, pero trata de ofrecer otras opciones. Durante el otoño y el frío invierno, vende chocolate caliente, café y sidra. Durante el verano, vende batidos helados y granizados. O crea un puesto de venta que sólo ofrezca todo tipo de bebidas refrescantes, desde leche con chocolate a refrescos y a jugos de frutas recién exprimidos.

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    Apelar a los más golosos puede obtener algún beneficio. En vez de los M&Ms y Snickers, vende dulces caseros: el mazapán, el dulce divinidad, manzanas confitadas, chocolates cuadrados y turrón de maní. O vende productos horneados en casa, tales como pasteles, magdalenas y rebanadas de pastel. Si el evento en el que estarás vendiendo tus productos se lleva a cabo en o cerca de un día de fiesta, vende galletas de azúcar decoradas para reflejar la temporada, con banderas para el Cuatro de Julio, Santa Claus para Navidad, corazones para el Día de San Valentín, pavos para Acción de Gracias y fantasmas para Noche de Brujas.

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