Cómo hacer y diseñar tortas especiales de cumpleaños para chicos

Escrito por s. herlihy | Traducido por juan ignacio ceviño
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Cómo hacer y diseñar tortas especiales de cumpleaños para chicos
Una torta de cumpleaños puede ser una expresión de la personalidad del chico. (Jupiterimages/BananaStock/Getty Images)

Los niños esperan el momento de su cumpleaños durante semanas antes del evento. Haz el cumpleaños de cualquier niño aún más festivo con un pastel diseñado específicamente alrededor de sus temas favoritos, colores y sabores. No necesitas ser un panadero profesional para hacer un pastel de cumpleaños que todo niño aprecie.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Papel
  • Bandejas para tortas
  • Colorantes comestibles
  • Glaseado

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Instrucciones

  1. 1

    Averigua las preferencias del niño. Muchos niños tienen gustos y disgustos vocales, así que pregúntale a los niños acerca de sus dibujos animados favoritos, libros, programas de televisión, animales, colores y sabores. Haz que el niño escoja el tema que más le gusta. Usa esto como un punto de partida. Un niño también debe saber los sabores particulares que quiere en el pastel, como el chocolate o fresa.

  2. 2

    Dibuja el diseño en una computadora o un pedazo de papel. Si nunca has hecho un pastel antes, mantén el diseño simple. Dos moldes redondos de nueve pulgadas (22 centímetros) son iguales a seis tazas en volumen. Esto debería ser suficiente para la mayoría de las fiestas de cumpleaños para niños. Un simple pastel redondo permite suficiente espacio para crear cualquier diseño. Agrega pasteles adicionales en un lado o utiliza bandejas planas para hacer pasteles cuadrados para diseños más grandes. El diseño debe incluir todos los colores que vas a utilizar, el tipo de glaseado que deseas incorporar y cualquier accesorio adicional, como figuras, que desees utilizar en la parte superior.

  3. 3

    Compra los materiales necesarios para crear el pastel. Si no has hecho una torta complicada, consulta con una tienda de productos de panadería. Las tiendas de suministros para hornear también tienen una amplia gama de moldes para pasteles. Puede ser que encuentres uno que te permita hacer un pastel con la impronta de un personaje de dibujos animados, un perro o un castillo. Los miembros del personal pueden ayudarte a seleccionar los tintes que convertirán el glaseado en tu color deseado. También puedes utilizar productos como chocolates adicionales para decorar los lados del pastel o galletas grandes para formar las orejas de un personaje.

  4. 4

    Realiza un viaje de prueba en el pastel. Si tienes tiempo, haz la torta tres días antes del día de la fiesta. Mezcla todos los ingredientes y viértelos en el molde. Ponlo en el horno, hornea y déjalo reposar hasta que se enfríe antes de decorar si lo deseas. Observa el resultado final y ve qué se puede mejorar. Sirve el primer pastel para los huéspedes, en caso de que personas adicionales lleguen a la fiesta.

  5. 5

    Hornea el producto final antes de la fiesta y sácalo de la sartén para que se enfríe. Si deseas, puedes pedirle al niño del cumpleaños que te ayude a decorar la torta. Coloca el producto terminado en el refrigerador en un estante lejos de otros elementos hasta que esté listo para servir.

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