Los efectos de los jugos de fruta artificiales
Image by Flickr.com, courtesy of Leonid Mamchenkov
Los jugos artificiales están hechos con endulzantes, saborizantes y aditivos que imitan el sabor de las frutas naturales. Pueden estar suplementados con vitaminas y minerales para cumplir con los requerimientos nutricionales diarios.
Importancia
Los jugos de fruta artificiales contienen colorantes, conservantes y endulzantes que afectan negativamente el comportamiento de los niños en mayor medida que aquellos que no contienen aditivos.
Efectos
Los colorantes y conservantes alimenticios, como el benzoato de sodio presente en los jugos artificiales, causan o empeoran la distracción y la hiperactividad en los niños, particularmente entre los 8 y 9 años de edad.
Advertencia
Los jugos artificiales tienen un alto contenido de azúcar, que podría hacer aumentar los niveles de glucemia.
Potencial
Los jugos artificiales con altas concentraciones de azúcar, edulcorantes y saborizantes pueden producir picaduras en los dientes que podrían derivar en caries.
Consideraciones
Los jugos de fruta artificiales presentan colores que atraen a los niños y pueden estar fortificados con vitaminas y minerales para proveer una fuente de suplementos nutricionales.
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Referencias
Sobre el autor
Taylor DiVico is a professional songwriter, content writer, fiction novelist and poet with more than 15 years of experience. DiVico holds a B.A. in philosophy from the University of Rhode Island and an M.S. from Syracuse University.
Créditos fotográficos
Image by Flickr.com, courtesy of Leonid Mamchenkov
